サカエヤ 丁寧な接客と安心のカレーライス


ラッフルズカリーを食べた後、近くにもう一軒行きたいお店があったのを思い出し直行
1食食べた後ですがもう1食位ならいける
向かったお店は昭和48年開業のお店
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「サカエヤ」さんです
場所はいつもの食べログからご確認ください
目に付くのはやっぱり
「待ち時間0分」ですね
これだけでもサラリーマンがお店を選ぶ理由十分!
ただね、それだけじゃないサカエヤの魅力があるんだなぁ
席に着き注文を決めます

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スタンダードな「ポークカレー」「エッグカレー」「チキンカレー」は580円
「カツカレー」は800円です
さすがに2食目なんで注文は・・・「カツカレー」かな?
最近自分が大食いなんだか、小食なんだか、バカなんだか(正解)・・・
店主「カツカレーは揚げる時間で4~5分ほどかかりますがよろしいでしょうか?」
ぜんぜん問題ありませんよ
揚げ置きのカツカレーが0分で出るよりも揚げ立ての方がおいしいですからね!
他のお客さんのカレーは看板通りに0分(30秒くらい?)で提供されています
ご夫婦らしき二人で営業されていますがコンビネーションがすばらしい!
①奥さんがご飯をよそっている間にご主人は仕込み中の鍋をかき混ぜ
②ご飯がよそわれたらご主人がカレーをかける
③いつの間にか奥さんが仕込み中の鍋をかき混ぜている
④奥さんがお会計しにいくとご主人がまた鍋へ
⑤次の注文が来て①へ戻る
・・・流れるような動きです(感心)
そうこうしてカツカレーの提供
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広めのお皿にシャバトロッとしたカレー
カツにはカレーをかけないスタイル
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そしてカレーにはホクホクと食感の残ったジャガイモ!これ大好き!
たっぷりの玉葱、生姜、にんにくをじっくり炒めて、小麦粉とカレー粉で仕上げた昔ながらのカレー
なのにどうしてこんなに美味しいんだろうね?
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カウンターにはラッキョウと福神漬けも完備、言うこと無し!
そしてこのお店の特筆するポイントがもう一つ
「丁寧な接客」
これがすばらしいと思います
お客さんに対してだけではなく、ご夫婦どうしでも
「ありがとうございます」
と、まるでお客さん相手のように丁寧な口調でやり取りをされています
味・値段・早さ・接客の四拍子がそろった良いお店でした
「待ち時間0分!満足度は十二分!」
こういうお店はいつまでも長く営業を続けて欲しいものです
ご馳走様でした

サカエヤカレーライス / 新御徒町駅仲御徒町駅御徒町駅

昼総合点★★★★ 4.0

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