海栗屋 贅沢なスープカレーやねぇ


下北沢カレーフェスティバル2015
またまた下北沢
次に行くお店はウニ料理のお店です
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「海栗屋」さん
場所は食べログからご確認ください
【海栗】とかいて【うに】と読むようです
カレーフェス期間は13:30からの提供ということで、20分ほど前から並んで待ちます
結構注目店舗らしく開店前には多くのお客さん
早めに並んでいてよかった
こちらのフェス限定メニューは
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「雲丹のスープカレー」1,300円
「トッピング”うに”」も300円なんで追加しましょう!
店内のお客さんのほとんどが雲丹のスープカレーを注文していました
まずは18種の野菜サラダです

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あっさりとしたドレッシングでサッパリしてます
18種類入っているかはよく見てませんでしたが・・・
次に目の前に卓上コンロ?が置かれます
そして鍋に入った黄金の液体
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雲丹のスープですね・・・
続いてご飯とお刺身が届きます
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そう!海栗屋のカレーは
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この刺身を
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雲丹のカレースープで【しゃぶしゃぶ】していただくんです
つまり雲丹しゃぶのカレーバージョンです!
いやぁ・・・これをスープカレーと呼ぶかといえば???ですが
他のお店とバッチリ差別化されていてカレーフェスの中でも存在感のある料理です
うにの濃厚な味わい&スパイスがピリッと効いたスープ
食べ方は人それぞれで【しゃぶしゃぶ】を一通り味わった後、鍋にご飯を投入して雑炊風にする人が多いようです
私は【しゃぶしゃぶ】した具をご飯に乗せ、その上からスープをかけていただく「ぶっ掛けスタイル」でいただきました
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追加でトッピングした雲丹を乗っけて完成!
お茶漬けのようにサラサラいただきました・・・もうちょっと量があるとよかったけど
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最後に残った雲丹カレースープを椀に注ぎいただきます
なかなかの変化球カレーでしたが面白美味しかったです
ご馳走様でした

海栗屋  下北沢店居酒屋 / 下北沢駅世田谷代田駅池ノ上駅

昼総合点★★★★ 4.0

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