麒麟飯店 Oh!!辛チャレンジ【四川麻辛鶏炒め定食】

【カレーじゃなくてもいいじゃない】
調布で開催している「Oh!!辛チャレンジ」挑戦真っ最中!
4件目は
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「麒麟飯店」さんです
場所はいつも通り食べログからご確認ください
こちらのお店は写真がNGという事です
食べ歩きイベントに参加してるならSNSの宣伝効果もあるんだしOKすればいいのに
でもお店の方針だから仕方ないですね
お店に入るとデカ盛チャレンジのお客さんがいました
デカ盛りメニューは「海老五目硬焼きそば」 3,000円
D麒麟飯店
(写真はイベント運営HPから)
自家製硬麺を3.5人前700g、有頭海老をどどーんと6尾トッピング!
五目野菜を含む、12種の具をオイスターソースのあんで絡めました。美味しさも食べ応えも大満足の一品らしいです
これくらいなら食べれるかな・・・と、今日の目的はこれじゃなくて
「四川麻辛鶏炒め定食」 1,000円です
O麒麟飯店
(写真はイベント運営HPから)
いわゆる辣子鶏(ラーズージー)という四川の料理です
Wiki先生によると
【鶏のから揚げを大量の香辛料と共に強火で炒める料理で、大量の唐辛子や花椒と一緒に炒めることで麻辣味を出すのが基本である。そのため唐辛子は食べない。】
らしいです
が、この大量の唐辛子と花椒を食べずにOh!!辛チャレンジと言えようか?・・・否!
全部食べてやる!
鶏は表面がサクッとしていて中から旨みがジュワっ!
ご飯とよくあぅ~!
意外と辛さは控えめです
では、肝心の唐辛子を食べる・・・
おっ!サクッとしてスナックみたいだ
花椒も同じくカラッと揚がってるんでビールのお供にもいいぞ!
さらに落花生も入っているじゃないか!
これはビール片手に楽しむ料理ですね
サラダ・餃子・スープ・デザートまでついてて満足満足
ご馳走様でした

麒麟飯店中華料理 / 調布駅京王多摩川駅布田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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