スヰートポーヅ 焼餃子もいいけど

本日は神保町の行列の出来る餃子店
「スヰートポーヅ」へ行ってきました

場所は食べログさんからどうぞ
今日は暑かったんでまずは

当然ビールです
餃子には生ビールより瓶ビールが合いますよね

餃子十六個にしようかと思いましたが水餃子も気になる・・・
ならばと

餃子八個500円と

水餃子700円を注文です
餃子が来るまでメニューの裏を見て餃子のお勉強です

フムフム、なるほどね
ここの餃子は両端が閉じられていないのが特徴ですね
写真ではわかりづらいですが・・・
なので食べるときは一気に口に入れないと肉汁(餃子汁?)がこぼれてしまいます
ご飯も注文していたら、あえてこの汁をご飯にしみこませて最後にかっ込むのも良いですね
水餃子は一口食べると焼餃子より生姜の香りがふわっと広がり
モチモチの皮がまた違った美味しさを楽しめます
普段は焼餃子派ですが水餃子も良いですね
最初は醤油のみであとからお酢や七味で味変しようと思いましたが
結局醤油で一気に食べちゃいました
ご馳走様でしたスヰートポーヅ餃子 / 神保町駅竹橋駅九段下駅

夜総合点★★★★ 4.0

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