Aasu下北沢店 斬新過ぎて頭の処理が追いつきません!

下北沢カレーフェスティバル2015
まだまだ下北カレーフェスネタです
数件食べ歩いたあと最後の一軒をどうしようかフラフラしていたら発見したお店
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「Aasu下北沢店」さんです
場所は食べログからご確認ください
店頭には「マッサマンカレー」が紹介されています

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マッサマンと言えば『CNNGo』が「世界で最もおいしい50種類の食べ物」という企画で1位に選ばれたカレー
前から知ってはいましたがいまだ食べたこと無いんですよね
本場でもタイ南部のご当地カレー的な位置づけらしいです
・・・どうしよう
せっかくだったら初マッサマンはタイ料理専門店で食べたほうがいいのか、いい機会だからこのお店で食べていくか・・・
迷ったらとりあえず入店!
こちらのお店はアジアエスニック&肉料理のお店みたいです
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ステーキとか美味そうだなぁ
さらにスィーツもあってカフェとしても利用できそう
別でフェスティバルメニュー表がありました
なんとこちらは5種類もの料理を出しています
イベントに意欲的なお店ですね!
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マッサマンカレー、グリーンカレー、カレーティラミス、スパイシーカレーチキン、カレーポテト・・・
カレーティラミス!?
( ゚д゚) ・・・
(つд⊂)ゴシゴシ
(;゚д゚) ・・・
(つд⊂)ゴシゴシゴシ
(;゚Д゚) …!?
見間違いではありません!【カレーティラミス】600円です
こ、これは斬新な・・・
カレーの食べすぎで冷静な判断力を失っている私は即注文
見た目はおいしそうなスィーツですよ
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しかし、そこはかとなく漂うカレーの香り
た、食べてみるぞ・・・
一口目はソースを付けずにそのままで
うん、口に入った瞬間マスカルポーネの風味と甘い味わいが広がり・・・スパイスが風のように通り抜けます
スパイスはかかっているだけでなく、マスカルポーネ生地にも混ぜ込んであります
ち、ちょっと待ってくれ・・・俺の脳みそがこの料理を判断(処理)出来ていない!
甘いデザート・・・いや、スパイス料理・・・だがこれは・・・
だがひとつだけ言っておく、悪くないんだ
これは私的には有りなメニュー
続いてマンゴーチリソースをつけて一口
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・・・今度はよりスパイスやカレー感がましてくる!
【スパイス料理>スィーツ】に変わった
さらに今度はべリーソースをつけて一口
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おぉ、今度はデザート感が増した
【スパイス料理<スィーツ】だ!
これを繰り返し、狐につままれた様な顔のまま完食
店員さんに話をうかがうとこのメニューはお店のシェフが
「カレーにチーズはあう!」「カレーの後のコーヒーは美味い!」
から発想して作ったそうです
たしかに・・・
乳製品、特にチーズはカレーに入れてもトッピングでも相性良いよね
なんでマスカルポーネとスパイスを組み合わせたと言うことか
さらにティラミスと言えば、スポンジやビスケット生地をエスプレッソ(コーヒー)にひたして作ってるからこれも理にかなっている!
・・・料理とはこんなに面白いものかと改めて感動!
忙しい中お話いただいた店員さんありがとうございます
さっそく今度マネして自分でも作ってみようと思います
ご馳走様でした

Aasu 下北沢店アジア・エスニック(その他) / 下北沢駅新代田駅世田谷代田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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