ビーバー 昭和を感じさせる雰囲気と料理が楽しめます


職場の近所にある老舗の洋食屋さん
昭和35年創業らしく実に味があります
近所にあるくせに数年ぶりの訪問です
009 007「ビーバー」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい

数年ぶりですが店内に入ると何も変わらず
今でも動くのか?8トラのカラオケがあったり当時から変わらぬ昭和の空間
(・・・ちなみにたこさんは8トラ世代ではありませんよ)
そしてお店のおばちゃんは相変わらずのチャキチャキ江戸っ子調!
店内には洋食のメニューが書いてあるんです
001以前、お昼のピーク時間はおばちゃん問答無用でランチメニュー(A・B・日替わり)以外受け付けてくれませんでしたが今でも変わってないのかな?
この日も入った瞬間に「日替わりでいい?」と聞かれます(笑)
選択肢でなくYes・Noで聞かれると素直に従うたこさん「日替わり」800円を注文です

大丈夫!
ちゃんと外に書かれた日替わりの内容を見た上で入ったんです
この日の日替わりは「チキンストロガノフとドライカレー」
本格的過ぎず、しかし食欲をそそるメニューでしょ?
寡黙なご主人ふるうフライパンからジュージューを美味しそうな音と香り

004レトロな雰囲気で照明も暗いんで、味ある雰囲気の料理写真になりました
ドライカレーはダイスカットのニンジン・コーンなどシンプルな具
味付けもほのかにカレースパイスな感じであっさり目

005その上からかけられたチキンストロガノフ!
ビーフでなくチキンを使用しているあたりに町の洋食屋さんっぽさが感じられます
これが素朴ながら美味いんだ
プリンとした鶏肉、やわらかく煮込まれたニンジンの入ったストロガノフがドライカレーとよく合います
本格的な洋食屋さんではなく【街洋食】というジャンルです
こんなお店はいつまでもずっと続いて欲しいですね

ご馳走さまでした

ビーバーハンバーグ / 神田駅岩本町駅新日本橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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