ダルバート居酒屋ひまり ダルバートを肴に酒を呑む・・・こりゃたまらんなぁ

珍しくたこさんが降り立った地は大塚駅
ここには前から気になっていたお店があったんですが、食べログを見ると【掲載保留】の文字
閉店しちゃったのかなぁっと思って久々チェックしたら掲載保留が消えている!
さっそくレッツラゴーって感じでやって来ました
お店の場所が分かりづらいというのは聞いていたんですが・・・確かに
建物に大きな看板もなくビルの2階にお店はあります

016「ダルバート居酒屋ひまり」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい

開店時間直後のため店内貸切状態
居酒屋と書かれていますが食事だけでも大丈夫みたいですね
ですが・・・入り口にも書いてありましたが
オープニングキャンペーン 生ビール&ハイボール280円
らしいのでハイボールをお願いしました
確かこのお店の開店は今年3月だったような・・・?
ま、安く呑めるなら大歓迎ですよ!

009木を基調とした作りこまれたカウンター席と、手づくり感満載のテーブル席の対比が面白い
008メニューは一通りの居酒屋メニューがそろっていますが、たこさんの今日の目的はお食事
反対側のメニューには店名になっているダルバートや他にもグリーンカレー・ガパオライス・ナシゴレンにメキシコチャハン(ジャンバラヤの事)があります
007節操が無いと言っちゃうとそうなんですが、各地の食事が楽しめるお店!と評価しましょうよ

当然注文は「ダルバートセット(ネパール定食)」1,200円!
最近はダルバートも市民権を得てお店で見かけることも増えました
ダル(豆スープ)とバート(ごはん)にタルカリにカレーのセット
注文後に厨房から美味しそうな香りが漂ってきてたまらんなぁ~
一品一品丁寧に作られているみたいで、提供には少し時間かかりました

012013数種類の豆が使われたダルスープは別器で
後はワンプレートにど~ん!っとなっています
014 015どうせ混ぜて食べるんだろ?っと言わんばかりのビジュアル
確かにそうなんですがね(笑)

チキンのカレーにジャガイモ、インゲン、人参、青菜等を使用したタルカリを一通り味わった後は・・・お待ちかねの混ぜ混ぜタ~イム!
一品一品が完成された味なのに混ぜ合わせることで生まれる新しい感動!
さらにダルスープもかけちゃうよ~
マジで美味しいからダルバート未経験の人はぜひ食べてみてね

毎回思うんですがネパールの料理や味付けってホントに日本人好みで美味しい
お金持ちになって専属料理人を雇うときは、絶対にネパール人料理人にしようと思ったたこさんでした

ご馳走様でした

ダルバート居酒屋ひまりネパール料理 / 大塚駅前駅大塚駅巣鴨新田駅

夜総合点★★★★ 4.0

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