HAL YAMASHITA大手町lounge 伽哩椀御膳?


仕事で講習を受けるため大手町まで外出
4時間近い講習なのはダルイですが仕事なんで仕方ない
その代わり講習前に美味しいランチを食べることにしよっと
八重洲側から大手町まで歩いたのですが今日の気分に会うお店が見つからない・・・
しかも12時を過ぎてしまいどのお店も満席になってきてる

半ばランチをあきらめかけてOOTEMORI
行列を覗いて見ると「究極のローストビーフ丼」880円
010これ目当てのお客さんがずらっと並んでました
確かに美味しそうですが並んでたら講習に間に合わないな
・・・と思ったら同じお店に別の入り口が?
奥の席空いてるしすぐ入れそうだぞ
001ランチセットに「咖喱」の文字があったので即入店

009「HAL YAMASHITA大手町lounge」です
お店の場所は食べログからご確認ください

席に案内されるとラグジュアリーな感じのお店
003入り口すぐのカウンター席エリアはローストビーフ丼専用、奥のテーブル席はそれ以外の食事とお店を分けているよう
席についてメニューを見ますがまぁ当然たこさんはカレーです
入り口で見たハルヤマシタ特性
「和牛咖喱椀 御膳(カレー汁)」1,480円にしようかと思ったんですが店内のメニューにはもう一つ
002「和牛と海鮮の咖喱椀 御膳(カレー汁)」1,980円があるじゃないか
これから4時間の長丁場を迎えるたこさんには贅沢が必要だ!うん、これにしよう

004OH!美味しそう!
でもよく見ると椀物が2つのっていてちょっと違和感も(笑)

006シャキシャキの野菜サラダに赤出汁のお味噌汁
油揚げにとろろ昆布の入ったお味噌汁うま~
007小鉢物もあるんで色々味わいたいたこさんには嬉しい御膳

そして伽哩椀です
具が沢山入ったお椀料理を特製咖喱スタイルにしてあります
005トロミのある咖喱汁はカレーカレーしている訳ではなく、お出汁がしっかりと感じられます
ジワッとくるスパイシーな辛さも上品です

中には野菜もタップリ入ってますがやっぱり和牛ですよ
一口食べてすぐ感じるやわらかさと旨みがあります
良いお肉を使ってそうですね

この咖喱椀は更に複雑な旨みがあるんだ
そう、海鮮だね!
個人的にはエビ・イカ・貝くらいが入っているんだろうと思ったらメインはお魚!
魚身がタップリ泳いでいるぞ
この魚から出る旨みが複雑な旨みを作っているんだよ
でも食べると魚は一種類じゃなさそう?
店員さんに聞いてみるとこの日は【鯛・ブリ・カツオ・サーモン】が入ってるって

008一口一口本当に楽しめるすてきな咖喱椀御膳でした
貧乏サラリーマンにはちょっとお値段が・・・ですがたまの贅沢だしいいよね
タップリと食を楽しんだたこさん、その後の講習会は満腹で眠気との戦いになるのでした
今度はローストビーフ丼を目的に来てみよう

ご馳走様でした

HAL YAMASHITA大手町lounge創作料理 / 大手町駅東京駅二重橋前駅

昼総合点★★★★ 4.0

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