しゃけスタンド しゃけ特化の立ち飲み屋で驚きのカレーと出合った

「しゃけ小島の姉妹店でカレーが食えるらしい」と以前知り合いに教えてもらってたのよ
ちなみに【しゃけ小島】は代田橋の沖縄タウン内にある【日本一のしゃけ定食】が食べられるお店
記憶の片隅にはあったんですが、各駅停車しか止まらない代田橋はなかなか降りないんです
そしたらdancyuやRiCEに、しゃけスタンドの名前が出てたんでこのタイミングでやって来ました

「しゃけスタンド」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください

お店はしゃけ小島のお隣にあります
前述の通り立ち飲みのお店、本当にカレーがあるんだろうか?
まぁ、まずはビールで喉を潤おしましょう

かんぱ~い♪

さっそくの注文は「上しゃけ」
やっぱ焼きしゃけは頼まないといかんでしょ?
注文すると店主がどこかへ電話・・・どうやらメニューの一部は隣のしゃけ小島から持ってきてくれるようです
焼きしゃけが来るまでは目の前にあるおでんを食べて待ちましょう♪

まずは「鮭つみれ」
生姜がいい感じに効いていてウマウマです
他にもいろいろ頼んだけど面白いのが

「いくら豆腐」!
味の染みたお豆腐の上にいくらが乗っています
こんな食べ方があるのか~
いくらが超ウマ、流石のしゃけにこだわりを持つお店ですね

あと、おでんネタで「ねぎしゃ」ってのがあって気になって聞いてみた
所謂ネギマのしゃけ版だそう、残念ながらおでんは切らしていたらしく

「ねぎしゃ串焼き」で出してもらいました
うんうん!想像通りのが出てきて、想像通りに美味いぞ~!
酒が進んで仕方ない

「上しゃけ」到着!
肉厚でしゃけの旨みタップリ
皮を食べて・・・うまぁ~
身を食べて・・・うんまぁ~
ビールをゴクリ・・・ぷはぁ~~~♪
上しゃけ最高!
塩しゃけじゃないんで、しゃけの旨みが贅沢に感じられます
注文後に気付いたんですが「しゃけスパイス焼き」ってのもあったのね
次回はこっちも頼んでみよう

さらに間のつまみには

「すじこクリームチーズ」
言うまでも無いだろうがあえて言わせてくれ・・・うまい
酒呑みにはたまんない系ですよ

さて、そろそろ本命のカレーだ!
壁にかかったメニューには【カレー】とだけ書いてある
どんなカレーなのか分からずドキドキで注文です!

「カレー」1,080円
こう来たか!
写真を見て立ち飲み屋のカレーだと誰が思うだろうか?

ブリっとした(しゃけだけど)肉厚なしゃけ身が入ってます
ヨーグルトの酸味がサッパリとした南インド系のフィッシュカレーですね
和のテイストも含まれているのかな?
一口食べて思わず「うまっ!」と声に出ちゃった

ジャガイモ・かぼちゃなどが入ったベジカレー
こちらはホッコリとした味わい
日本料理で言えば煮物的な位置づけですな

ダルまでついてますよ
まさか立ち飲み屋でこのクオリティの料理が食べられるとは驚きしかない

ライスの上には軽くスパイスを感じる焼きナス
すべてにおいて完璧なバランス
まさにカレー定食って感じです
ちなみにイクラを入れたライタがあると聞いてたんですが、この日は頭からスッカリ抜けてました・・・(涙)
日によってカレーが違うらしいのでチョコチョコ通いたいと思うお店でした

ご馳走さまでした

しゃけスタンド立ち飲み居酒屋・バー / 代田橋駅明大前駅笹塚駅

夜総合点★★★★ 4.0

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