コチンニヴァース 各方面から絶賛のお店

この日のディナーは【神田カレーマイスター】3人+1人の4人で飲みに出ます!
1件目をカレー、2件目で餃子、3件目はバーで〆の予定です
最初のお店はマイスター仲間が予約をしてくれた

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「コチンニバース」さんです
場所は食べログからご確認ください
このお店、カレー好きを公言する人や食べ歩きブロガーなどいろいろな人たちが大絶賛しているお店です
西新宿5丁目とアクセスがちょっと不便なんで「いつか行こう!」で行けていない人も多いのでは?
私もその1人でした
なので機会を作ってくれたマイスター仲間に感謝!
新宿駅から歩くこと20数分、住宅街の中にお店はありました
店に入ると満席です、外にも人が待っていました
予約してあったので問題なく入店
12席しかないので予約必須です!
メニューは写真つきの見やすい仕様
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スタッフの日本人女性の手作りなんでしょう
インド人男性だけのお店にはなかなか作れないメニューですね
いろいろと気になるメニューがあって目移りします
しかし、今日は3件はしご予定なので厳選した料理をチョイスします
歩いてきて喉が渇いたのでまずはみんなビールです
ビールのつまみにちょうどよい
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「オニオンチーズパコラ」700円を注文
立ち食い蕎麦屋のしなっとした掻き揚げのようなパコラを出すお店ありますが、
ここのお店はサクッと衣がクリスピー仕上げ
シンプルだけどビールに最高です
そして一気に料理が来ます
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全員のテンションUP!
スパイスの食欲そそる香りがテーブルに広がります
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「マトンペッパーマサラ」1,530円
シェフのスペシャリテってだけあって最高にうまい!
いろいろなスパイスを感じるのですがやはり【黒こしょう】がガツンと効いています!
マトンのうまさを最大に引き出した暴力的なまでのうまさです
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「プローンエッグフライ」1,500円
えびと卵の炒めカレーです
卵があるので若干マイルド目ですがこちらのスパイス使いもすばらしい
白ごはんの上に乗っけて食べても美味しそう
でも今日のごはん的な物は・・・
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「レモンライスセバイ」980円
これ面白くないですか?
米の代わりに米粉で出来たビーフンっぽいセバイを使ったレモンライスです
ライスの代わりにカレーと一緒に食べます
米粉も元は米なんだからカレーにあわないわけが無い
さわやかな香りが鼻を通り過ぎていきます
残念なのはメニューにはパクチー的なものが乗っていたんですよね
パクチーがあればさらに美味しくいただけたかも
価格は高いと感じる人もいるかもしれません
でも実際この料理を味わえば納得できるんじゃないかなぁ?
コチンニヴァース未体験の人はぜひ予約して行って見て下さい
私も今度はコチンニヴァース1件だけで食事に再訪しいろいろ食べたいと思います
ご馳走様でした

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