豚肉汁うどん べ スタンダードの西荻45でも大満足の一杯

用事で出かけた西荻窪で食事処探し

中央線沿いはまだまだ開拓していないお店多いからね

どこにしようか探していると連れがここのお店に行ってみたいと

以前行った事のあるお店だけど久々ここもいいじゃない♪

 

「豚肉汁うどん べ」さんです

お店の場所は食べログからご確認下さい

 

カウンター席のみのカレーうどんのお店です

店頭にはテイクアウトの案内に「焼豚入カレーチャーハン」なるメニューも

チャーハンも気になるけど今回は店内空いていたのでイートインかな

 

約一年前に来たときはカレーうどんのみだったんですが、今はカレーではない「豚肉汁うどん」も提供されています

更によく見るとスタンダードの「西荻45」、豚やわらか煮がのった「西荻46」に加えハンバーグがのった「西荻47」、「西荻48」という白いカレーうどんも登場しているじゃないか

選択肢が増えて迷うところですが今回はスタンダードのカレーうどんを注文

 

カレーうどんの前にバゲットの提供

お腹空いていると先に手を付けてしまいそうですがやはりカレーうどんが来るまで我慢我慢

 

「西荻45」1,250円

ちなみに45って数字は使用されている食材やスパイスの数

カウンター中央にでっかく西荻45の構成が書いてあるので提供を待つ間にじっくり読みましょう

 

スタンダードでも豚肉がたっぷり入ってます

1,250円って価格は高級カレーうどんですが十分満足できるボリューム

うどんはモチモチ感の【フユエゾ】、喉越と香りの【舞い雪】と言う2種類の北海道小麦のブレンド

そしてカレーに負けることなく出汁香るスープとの相性もばっちり

香りの中に感じる柑橘のような酸味も前回と同じ

一般的にカレーうどんって言うとバリエーション(脇役)的存在ですが、こちらのカレーうどんは完全にメイン(主役)ですね

ちょっと濃いめの味なんで酒の後なんかに食べるのも最高だとおもいます

残ったスープにバケットを浸して食べていると白いお米も食べたくなっちゃいました

 

ご馳走様でした

豚肉汁うどん べうどん / 西荻窪駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7

店名:豚肉汁うどん べ
住所:東京都杉並区松庵3-38-15 西荻ユニオンビル 1F
TEL:090-3696-4453
営業時間:12:00~15:00 19:00~21:00(火~金)、12:00~売切れまで(土日祝)
定休日:月
公式サイト

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