カレーの世界にもご当地カレーってのが根付いてきました 金沢カレーはもともと呼び名は無く地元で食べられていたスタイルでしたが、ご当地カレーが広まりかけた頃にこの呼び名が使われ始めたそうです 金沢カレーと言えば真っ先に頭に浮…
CATEGORY カレー
べジキッチン スパイスビンビン!ベジタブルぅ~!!
ひっさびさにスパイスビンビンの料理が食べたくなったの で、部下1号を引き連れ向かったお店は 「べジキッチン」さんです 場所は食べログからご確認ください こちら店名を見て分かるかもしれませんがベジタリアン向けの食事が出来る…
カリーバカサンキュー(咖喱ばか三級) 勇気を出して入ってみよう!
久々に渋谷をブラブラ 若いときはよく来てたけどホント最近はご無沙汰 新しいお店でも開拓してみましょう 看板も無く店頭に黒板だけのお店を発見! 手書きの張り紙が看板代わりでしょうか? 「カリーバカサンキュー(咖喱ばか三級)…
ぢどり亭 超辛カレーと唐揚げ食べ放題!
この日の夜に大食いメニューが控えている為、お昼は控えめにお蕎麦でも食べようかと・・・ 裏路地とかの蕎麦屋さんは・・・きょろきょろ・・・ ん? すべての定食で唐揚げが食べ放題! しかもカレーじゃないか! 夜のことなど忘れて…
2丁目食堂トレド 一度途切れた継ぎ足しカレー
「〇〇年継ぎ足した秘伝のタレ」や「〇〇日熟成させた肉」など時間をかける事で美味しさが増すという考え方があります カレーなんかも〇日後のカレーがうまいとか言いますよね? いろいろな説がありますが【継ぎ足てきた系】料理はお店…