休日のお出かけは渋谷へお買い物
いつも通りサクッと用事を済ませてたこさん的メインイベントの晩御飯へ
基本食べるを中心に生きている人ですからw
アダルトな雰囲気ムンムンの渋谷百軒店
フラヌール、ムルギーとカレーのお店を横目に今回はこちら
「ロブスター&シャンパン Ebizo」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
お店に入り水槽のロブスターが見えるテーブル席へ着席
さて、どいつが今日のたこさんの獲物になるのか・・・とロブスター達をしばし観察
とりあえず飲み物を注文しますか
目玉はロブスターですが店名にはシャンパンの文字もあるので最初は泡々でいきましょ
「マリー・ドゥメ」1,400円
ピノ・ノワール100%のシャンパーニュ
熟した白桃やグレープフルーツの様な果実味があってシーフード料理の開幕にピッタリですな
「本日の小さなスープ」400円
日によって内容が変わるようでこの日は「ごぼうのポタージュ」
食事の最初に軽くスープを飲むと胃が温まりその後の食事が美味しく頂けるのです
ごぼうは水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富なのでダイエットや腸内環境を整えるのにも良いそうです
ここで後ほどいただくロブスターとご対面
水槽の中では大人しかったのにテーブルの上に来ると逃げようとしているのか、たこさんを襲おうとしているのか勢いよくこちらに動き出します!
後で美味しく頂いてあげるから安らかに眠れ・・・R.I.P
「村上農場のベビーポテトと蛸の温野菜サラダ」1,300円
事前に2名分に取り分けてもらってます
味わいや食感が違うベビーポテトが数種類入ってさらに蛸のくにゅっとした食感
ケールの存在感もあるサラダですね
続いての飲み物は「クラウディ・ベイ・ピノノワール」1,400円
赤ワインを選んだのは次の料理に合わせてみた
て事で次の料理は
「黒トリュフ,フォアグラ,大根」1,600円
こちらもシェアで取り分けてもらって提供
和出汁で煮られた大根の上に濃厚なフォアグラ、そして周りには黒トリュフがもりもりっと
よくあるロッシーニ風だとマデラで濃厚な感じですが大根と和出汁でこれまた違う美味しさ
「モンサンミッシェルオムレツ」1,200円
世界遺産モン・サン=ミシェル発祥のフワフワとしたオムレツ♪
卵3個を使って口の中で溶けるような泡オムレツ
トリュフ香る濃厚なソースも美味しいのですがオムレツ表面のバターの塩味だけでも美味しいよ
さて、ここで先ほどのロブスターさんと再会の時間です
「ロブスタースチーム」4,500円
あぁ、あの元気だったロブスター君が・・・美味しそうな姿に♪
ログスターはオーブンだったりグリルだったり調理法が選べますが、今回はシンプルに丸ごと蒸しあげスタイルで!
美味しさが閉じ込められたその身に軽く溶かしバターやレモン汁を
噛みしめると溢れるロブスターの旨味!
このお店に来たらロブスターは食べるべき1品なの間違いなしですよ
「Ebizo特製シーフードカレー」2,800円
こちらもシェアなので二人分に分けてもらい提供
凄くない?
海老・イカ・ムール貝・牡蠣などシーフードが盛りだくさんなライス
サフランの上品な香りに包まれパエリアみたい♪
二人分に分けてこのボリュームだからね
グレービーボートに入るカレーソース
かなり手間と時間がかかっているらしいです
シーフードの出汁感というかリッチな風味とスパイスのバランスが良いですね
シーフード料理店だからこそ出せる特別なカレーですね
ただこだわり過ぎて仕込みが大変なため今は仕込みがある時だけの裏メニューとなっているそう
事前に予約で確認しておいてよかったぁ~
このカレーを食べたい人はちゃんと確認してからお店に来るように!
最後はデザートで「大人のティラミス」700円とコーヒーを
シーフード料理店って久々だったけどお肉料理とは違う満足感に包まれ大満足
大人のデートにピッタリなお店でした
ご馳走様でした
ロブスター&シャンパン Ebizo (イタリアン / 神泉駅、渋谷駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
店名:ロブスター&シャンパン Ebizo
住所:東京都渋谷区道玄坂2-19-3 ライオンズマンション道玄坂 1F
TEL:050-5593-8526
営業時間:17:00~24:00
定休日:月
公式サイト:FacebookInstagram
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