【カレーじゃなくてもいいじゃない】
久々カレー以外の投稿です
なんか急にある食べ物が食べたくなったのよ
さば！
実はたこさん青魚はあまり得意じゃないの
と言うかほとんど食べない
なのに不思議と鯖が食べたいって思ったんです
正確にはサバサンドが食べたくなった
とりあえずネットで調べて大久保へやって来ました
「MK CAFE」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
サバサンドといえばトルコ、イスタンブールの名物です
こちらのお店ではサバサンドというかバーガースタイルで食べる事ができるんです
メニューにはホワイトソースを使った鯖バーガーやテリたま鯖バーガー、甘酢あんかけ鯖バーガーなんかもあります
しかしやはりここはスタンダードを味わうべきでしょう
先会計で注文、2階席もあるようなので席について提供を待ちましょ
「鯖バーガー」500円
プレートにはサラダも付いています
ほう！
これが鯖バーガーか
肉厚の鯖が挟まったバーガーは見た目のインパクトも抜群！
鹿児島県産「ごまさば」を使用し、鉄板で焼き上げられたトロけるような食感
うま～い！
鯖は栄養価も高くお肉のバーガーに比べれば低カロリー
シンプルな味つけが鯖自体の旨さをより引き立てています
軽くレモンを絞って食べるのもいいですね
鯖がこんなに美味しいと知らずにいたのを後悔です
今後はサバサンド食べ歩きも休日の楽しみにしましょう
ご馳走様でした
MK CAFE （カフェ / 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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