葉港町珈琲サセボノオト ジャズ喫茶で味わうスープカレーちゃんぽん

7年ぶりに実家の長崎に帰ってきました

うっすら雪が積もる日だったので実家でゴロゴロしたい気もしますが、食いしん坊は何かを食べに行きたいのです

雪の為に家の車を借りる事が出来ずMR(松浦鉄道)を使い佐世保迄

車なら40分程度なのですがMRはたこさんの実家から平戸方面をぐるっと回るルートなので佐世保迄は約1時間30分

田舎ならではのノンビリとした時間を感じながらの移動です

そして佐世保に着き向かったのはこちらのお店

「葉港町珈琲サセボノオト」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

昼は日本一明るいジャズ喫茶、夜は上質な演奏が聴けるライブバー

古民家風のお洒落な建物の2階にあるお店にはピアノやドラム、ウッドベースなどがズラリと

佐世保と言えばハンバーガーや米軍・自衛隊基地が有名ですが音楽の街としての顔もあるのです

米軍基地がある事も影響しているんでしょうね

たこさんも上京前は米兵や外国人が集まるDJバーで働いてた事もあります

心地よきジャズが流れるお店で注文したのはこちら

 

「丸ごとトマトのスープカレーちゃんぽん」1,280円

長崎名物のちゃんぽんが独自に進化したメニュー

元はジャズ好きが集う【音食亭Brownie】の名物料理でした

2024年に閉店後こちらのお店に受け継がれたそうです

 

トゥルンとしたちゃんぽん麺に絡むスープは奥深い旨味とバジルの爽やかさが感じられます

カレーのスパイス感は強すぎず素材から出る出汁とのバランスよき感じ

 

ちゃんぽんらしいキャベツや人参、インゲンなどの野菜たち

その中でひときわ存在感をアピールする湯剥きされたトマト

甘く心地よい酸味あるトマトとスープの組み合わせに虜となるお客さんも多いそうです

 

一通り麺と具材を頂いた後に登場するはこちは

「ダンクライス」

ダンクライスと言えば同じ佐世保にある貝白湯ラーメン専門店【ラーメン砦】の名物メニュー、食後スープの残る器にダンクシュートのごとく投入される味付けライスの事

粉チーズ、バジルのかかったライスをスープカレーちゃんぽんの器にダ~ンク!

リゾット風にして〆にするのです

一般的なラーメンだとスープは残すのですがこのスープカレーちゃんぽんは汁一滴残さず頂きました

 

居心地よいお店なので食後にコーヒーを

元は移動販売の本格的ハンドドリップの珈琲屋として開業したそうで珈琲も美味しいのです

注文したのはブレンドコーヒー

この日はブラジル、エチオピア、ゲイシャのブレンドだそう

完熟フルーツのような明るく洗練された酸味にキャラメルのようなコクのある甘味を感じられます

食後のコーヒーってやっぱり美味しいよねぇ

食事だけでなく雰囲気もタップリと味わえたランチとなりました

 

ご馳走様でした

店舗情報
店名:葉港町珈琲サセボノオト
住所:長崎県佐世保市島地町5-19 島地クルサ 2F
TEL:090-6880-4999
営業時間:11:30~19:00
定休日:月
公式サイト:ホームページ Instagram

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