暑い日が続くけど頑張ってご飯を食べに行こう
汗をかいて駅までたどり着き、エアコンの効いた電車で新大久保へ
よ~し、クールダウン出来たから新規のネパール料理店でも探すぞ!
・・・駅を出て1分で前言撤回
暑くて歩いていられるか!駅近の店で食事だ!
で、見つけたお店が
「大勝軒まるいち 新大久保店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
大勝軒といえばつけ麺のお店ですね
故・山岸一雄さんの下で修行した多くのお弟子さんが各地でお店をやってます
少し前の「大勝軒のれん会」「大勝軒 味と心を守る会」の分裂騒ぎはその後どうなったんでしょうか?
こちらの大勝軒まるいちさんは山岸さん最後の弟子、どちらの会にも所属していない中立のお店らしいです
入ろうか入るまいかと迷っていると中で店員さん、たこさんの入店を待ち構えてますね(笑)
期待にこたえて入店しますとも
の前に外の券売機で食券を購入
つけ麺・ラーメン・まぜそば等ありますがたこさんの注文は当然!
「カレーつけ麺」890円です
キュッと締めた麺をつけ汁につけて食べる「つけ麺」
実はあまり得意ではないんですよね~
たまにつけ汁を麺の器にぶっ掛けて食べたく・・・って、なら普通のラーメン食えよって(笑)
まぁ、食べなれていないからまだ良さが分かってないんでしょう
40歳すぎても勉強しなければいけないジャンルの1つです
中太の麺はかなりボリュームありますよ
締まった麺ですが冷たすぎないので、つけ汁も中盤まで冷めずに食べられます
カレーつけ汁の中央に浮かぶ一本の唐辛子
コリアンタウンの新大久保っぽくていいじゃない♪
カレーつけ汁と言ってもドロドロ系ではなくサラサラのつけ汁
和の出汁が味のベースでカレーは風味付け程度かな?
カレー屋じゃなく、つけ麺屋のカレーつけ麺だからコレくらいが正解ですね
面白いのは大量に浮かぶ玉ねぎ
ほぼ生で食感と辛みのアクセントになっていい感じです!
レンゲで丼をすくうとメンマにチャーシューがタップリ入っています
うん、こいつは食べ応えも十分です!
麺を食べた後はライスをブッ込もうと思ったんですがお腹はすでにパンパン
量を食べきれなくなったのが最近の悩みです
歳なのか夏バテなのか?
・・・と言いながらもう一軒くらいランチに行こうと考えているんですが(笑)
ご馳走様でした
大勝軒まるいち 新大久保店 (ラーメン / 新大久保駅、大久保駅、西武新宿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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