今回のランチは中華系のカレーを求めて錦糸町へ
場所的には両国からか迷ったんですけど丁度2駅の間くらいにあるお店です
正確には台湾料理のお店
「生駒」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
街の大衆中華って感じですがテレビなどのメディアにも出る大人気店
タイミングよく席が空いていて入ることが出来ましたが、後のお客さんは外で行列待ちの様でした
ガテン系のお客さんも満足のメニューがこちら
比較的リーズナブルなメニューからたこさんがチョイスしたのは当然カレー
しかし唯のカレーにあらず！
「排骨カレーチャーハン」870円だ
カツカレーならぬ排骨を使ってあるところがポイント
しかもライスは炒飯というカレー＆炒飯＆排骨というスペシャルなメニューなんです
厨房からジュ～ジュ～と調理の音と共にお腹を刺激する香りが漂ってきます
ホール1人厨房1人で回しているタイミングだったのでチョッと待たされましたが無事に料理とご対面！
どうよ！
このインスタ映え無視、味重視の一皿！
折角のチャーハンなのに上からカレーをかけたので玉子などの色が見事に消されている！
排骨も盛り付けた上からカレーをかけたので崩壊している！
だが・・・これがよい
これこそがインスタ映えの対極にある街中華の美しさよ
パラパラっとされたチャーハンにカレー餡が合わさると正に飲み物！
粘りのある白いご飯だとこうはいかないよね
排骨を知らない人の為に説明ね
排骨は豚のスペアリブを調味料や五香粉(カレー粉を使う場合も)で下味をつけて卵・小麦粉で揚げたもの
パン粉がないのでカツよりもお肉をダイレクトに楽しめます
カリッと上がった排骨にカレー餡を絡めて食べるこの極上のＢ級感がたまりません
壁には「豚ジャガレー炒め」なる謎メニュー・・・
おそらく豚とジャガイモのカレー炒めかな？
今回はランチでしたけど夜にお酒を呑みながら色々な一品料理で楽しむのも良さそうなお店でした
ご馳走様でした
生駒 （台湾料理 / 菊川駅、錦糸町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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