おいしいカレー工房ひつじや おいしいカレー工房ひつじや 美味しく健康的なお昼ごはんと・・・


一年位前に山手線一周散歩をやった時に気になるお店を見つけました
代々木の辺りで道に迷って出会ったのが「Bistro ひつじや」でした
ひつじ専門店って凄く興味わきます、この時は残念ながら立ち寄らず散歩を継続
その後、場所的に行く機会がなかなか無くてそのままになってました
その「ひつじや」さんが飯田橋にも店舗を出している事を知り早速行って来ました
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「おいしいカレー工房 ひつじや」さんです
場所は食べログからご確認ください
うれしいことに「Bistro ひつじや」+カレーですよ!
しかもメニューを見ると薬膳カレー(ヘルシーハーバント)なるメニューも

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当然スパイス&ハーブを使っているカレーはどれも薬膳カレーといって間違いありません
でもあえて薬膳とうたっているお店は更に体によさそうな気がして期待度UP!
薬膳カレーといえば「薬膳カレーじねんじょ」さんや「魔法の粉」さんにも以前行ってますね
という訳で注文
薬膳カレーは日替わりでこの日は「元気の出るカレー(滋養強壮)」924円です
カレーが届くまでメニューを読んで時間をつぶします
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薬膳カレーについてやお店のサフランライスについてですね
「ターメリックを使っていない純然なサフランライスなんで残さないで食べてねっ!」らしいです
その気持ちよく分かります、サフラン高いから・・・
で、カレーです!
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サラダにナン、サフランライスがついています
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元気の出るカレーはキャラウェイ、オレガノ、フェネグリーク、バジルなどが使われています
じっくり味わいながらいただきます
ホールスパイスで使われているのでキャラウェイやフェネグリークの苦味が味に特徴を作っています
バジルを使ったカレーは今度自分でも作ってみようと思います
そしてこのスパイスの苦味がお肉に深い味わいを感じさせます
美味いぞ~!ジューシ~!
食後にアイスチャイとヨーグルトで〆です
いいタイミングで店員さんがテーブルを回ってくれます
この日は注文しませんでしたが、トッピングでラムチャップやシシカバブも頼めますよ
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しかも夜は原価+100円でワイン、ビールが楽しめるようです
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これは今度夜にも来ないと!
ご馳走様でした!
・・・ただいま「おいしいカレー工房ひつじや」
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6時間ぶりの再来店です(笑)
さて夜のメニューは・・・
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多すぎて選べない!
しかもこのメニュー、麻?布で作られています
雰囲気があって素敵ですね
料理のベースは中近東ですがよく見るとモンゴルや南米、アフリカの味も楽しめます
まずはビールで乾杯!
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「ハートランド(中瓶)」380円
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他の酒も安いぞ!
呑ん兵衛にはたまんないね~
料理は
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「ひつじのチーズ」¥660
ハルーミというチーズらしいです、軽く火が入っています
絶妙な塩っ気とキュッキュッとした食感でビールが進んで仕方ない
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「ひつじのステーキSサイズ」¥880
羊のステーキはノーマル、アフガン、ガーリック、ペパー、和風と選べますが今回はノーマルで
実に肉肉しい!臭みなんてありません、ジュシーな旨みが凝縮されています!
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「チュニジアのぎょうざ」¥680
アフリカでブリックと呼ばれる餃子です
半熟卵とチーズ、挽肉が入っています
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このビジュアル!美味しいに決まっている
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「アラビアのシシカバブ」¥880
つなぎを使っていないシンプルなシシカバブです
南米風シシカバブ(ヒレ肉のちょい辛)と迷いましたが今日はシンプルな方をチョイス
そろそろ炭水化物が欲しくなったんで
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「北アフリカの炒飯」¥1,020を注文
こちらはごはんの代わりに世界最小のパスタ、クスクスが使用されています
これもビールが進むわ~!うまぁ~!
今度自分でも作ってみよう!
〆で更にステーキです
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「ひつじのハツ(心臓)のステーキ」¥1,059
これも美味しい
鉄分豊富な感じで貧血持ちな人にお勧め!
大満足ですよ
夜はカレーは注文しませんでしたが色々気になるメニューがたっぷりのお店です
ひつじのたたきとか脳みそ料理とか!
また来ることにします
ご馳走様でした

おいしいカレー工房 ひつじや 飯田橋店インド料理 / 飯田橋駅九段下駅牛込神楽坂駅

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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