咖喱人(カリービト)　スパイス＆ハーブ好きの為にある様なお店でした！

「咖喱人(カリービト)」さんです
場所はいつもの食べログからご確認ください
9月の開店時からチェックを入れ、店前を何度も通ったのに時間が合わず未訪問でした
こちらのお店、無類のカレー好きの店主が会社を辞めてカレー屋を始めたらしいです
同じカレー好きとしてその生き方に憧れます
当初は竹ノ塚で間借りで営業されて9月にこの飯田橋で本オープン
いろいろな噂を聞いています！楽しませてもらいますよ～！
店内はカウンターのみ
アメリカンダイナー的な雰囲気のお店です
真っ赤な調理服を着た店主がお出迎え
この時間はお得な「Ｈａｐｐｙ Ｈｏｕｒ Ｓｅｔ」があったので「Ａセット」を注文

カレーは黒板にも書いてあった店主いちおしの

「粗挽きキーマカリー」をチョイス
ビールは「ハートランド」、パクチーも追加して1,510円でした
渇いた喉をビールで潤します

今回は食事メインで来ましたがスパイスを使ったおつまみなども楽しめます
そのうち飲み仲間つれて再訪するとしましょう
バナナの皮を模したお皿でカレーの提供です

このお皿俺も欲しいな
パクチーも山盛り！

カレーは自家製のミンチを使用してあり超粗挽きで最高に美味しい！
贅沢にたっぷり入っています

15種類のスパイスを使ったサラサラタイプのキーマカリー
で、特筆すべきはこちらのお店ではなんと・・・
【生のカレーリーフ】を使用しているみたいです！！(お店のフェイスブックで見ました)
噂では独自のルートで空輸しているとか・・・いつか仲良くなって詳しく聞いてみよう
添えつけのニンジンのラペにもカレーリーフを使用してあります、うまぁ～
そんなスパイスやハーブにこだわった料理を楽しめるお店
気になった人はぜひ行ってください！お勧めします
店主も気さくに話してくれるんで1人で行っても楽しめます
そしてこのお店、屋上にテラス席があってそこでお昼も楽しめるんです
寒い時期はあれですけど気候のいいときはテラスでカレーもいいですね
ご馳走様でした・・・
ただいま、「咖喱人(カリービト)」

天気が良かったので後日お昼にやってきました(笑)
さっそく入り口でお弁当を購入

今日は週代わりカリーの「グリーンカリー」700円にしました

屋上へ上がろうとすると、寒くないか気になって店主自らも屋上へ確認に

12月でしたが天気がよく日差しもあったので問題ありませんでした
屋上はアウトドア用のテーブルと椅子がセッティングしてあり
6名席と4名席が有りました

暖かくなったら近くのＯＬさんと屋上で相席ランチとか期待できそう(ワクワク！）
お弁当使用のグリーンカリーです

お子様でも食べれる辛くない仕様みたいで、あらかじめお弁当購入時に辛味を足してもらいました
で、週代わりのグリーンカリーですがこれもスゴク美味い！
タイのカレーって結構ペーストを買って作っているお店も多いんですがさすが「咖喱人(カリービト)」
フレッシュなハーブをふんだんに使用した自家製ペーストで作ってあります
油を感じない(使ってない？)ヘルシーな仕上がりになっていました
次はポークビンダルーを狙って来るぞ！
ご馳走様でした