第4回 神田カレー街食べ歩きスタンプラリー 【46カレー】
今回は久々に部下1号とランチです
時間がないのでタクシーに乗り込んで目的のお店へ
タクシーに乗ってまでランチって・・・恐るべしカレースタンプラリー
「カレーハウス ボルツ」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
【辛さの元祖はボルツです】のキャッチフレーズ
ココイチよりも前から辛さが選べるシステムを作ったお店
注文の際は「○辛」ではなく「○倍」ですのでお間違いなく
ボルツのベースはインドカレー
南インドのテイストを感じるサラサラっとしたカレーです
何を食べるか・・・よし、「アサリとトマト」かな？
旨味成分【コハク酸】と【グルタミン酸】の掛け算だ！
と思ったら部下1号が同じ注文
ほうほう、君も注文の楽しみ方が分かってきたじゃないか
ならその注文は君にあげよう、そしてたこさんが注文したのは
「アサリとベーコン」850円の「5倍ホット」50円だ！
そうだね、ベーコンもイノシン酸を含んだ旨味成分食材だもんね
カレーの具としてはインパクトは少ないですよね
ただタップリの「アサリとベーコン」から出る旨味がたまらんのです！
そいでもって【薬味セット】
この中のグリーンチリのピクルスをカレーと共に食べるんですよ
ピリッと辛いけど止まらない美味さ
今では習志野、宇都宮と神田に3軒となったボルツですが、南インドのカレーが一般的になった今もう一回ブーム来るんじゃない？
来て欲しいなぁ～
久々に食べたってのもあるけど、ココまでのスタンプラリー店の中でも上位に入る美味しさでした
部下1号も初ボルツ気に入ったみたいでよかったよかった
ご馳走様でした
ボルツ 神田店 （インドカレー / 竹橋駅、神保町駅、小川町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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