耳が痛くなるほど寒かった2月のある日
冷たい雨の中歩いて神田小川町方面へ
少し前にオープンしたこちらのお店
「麺好獅子團」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
やっぱ寒いと麺物を求めてしまいますね
店頭にある看板には
らーめん、濃厚つけめん、特ラーメン、そしてカリー麺の文字！
当然ながらカリー麺を頼むのはみなさんの予想通りですｗ
お店に入り券売機で食券を購入しカウンター席に着きしばし待ち料理が到着！
「カリー麺」1,150円
・・・なんじゃこりゃぁ！
カレー系の麺があるって情報を聞いて来たけど驚きのビジュアル
山の様なキャベツの上にお肉がドーン
これが何も知らずに出てきたらスタミナ丼？って見た目ですよね
しかもボリューム感が凄いわ
まずは頂上のお肉から
デミグラス風味の豚煮込みはビールが欲しくなる味具合、うん良いね
しかしここでこのカリー麺の食べ方に迷う
麺を食べたいがこの状態で麺をサルベージすればキャベツやお肉の山が雪崩を起こしてしまう
かと言って最初にキャベツをもりもり食べるのも違うなぁ・・・よし
山の上からお箸でぎゅ～っと圧縮！
シャキシャキの生キャベツがスープに浸って柔らかく変化
シャキシャキ状態も良いがスープに浸ってしんなりしたキャベツもまた良き
そしてこの状態なら麺に手が出せる
中太の麺にカレースープの好きな味
そうそう、こちらの店主は麺屋武蔵武仁から独立されたそうで麺屋武蔵武仁のカリー麺をなんとなく思い出しました
そしてこのカリー麺には
別添えで卵黄と福神漬けが付いてきます
ビジュアル的には提供すぐに卵黄を乗っけるのが良いのでしょう、でも食べ楽しみ方としては途中から追加するのがたこさん的ジャスティス！
麺、キャベツ、豚肉、スープが一体化した所へ卵黄を投入！
卵黄を絡ませればまた味わいが変わって楽しみも2倍だ
そして卓上にある
ししまる特製唐辛子！
こいつをパッパと振りかければまた味変が可能
パンチのある辛さに変わるのでこれはおススメよ
ご馳走様でした
麺好獅子團 （ラーメン / 小川町駅、淡路町駅、新御茶ノ水駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
店名：麺好獅子團
住所：東京都千代田区神田小川町1-7 神田小川町ハイツ
TEL：
営業時間：11:30～15:00 18:00～20:00(月～金)、11:30～15:00(土祝)
定休日：日
公式サイト：Twitter
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