湘南ゆるり。 カワハギのポテンシャルに驚き!ほかの料理も酒が進んで仕方ないぞ

【カレーじゃなくても良いじゃない】

休日ってどう過ごしますか?

平日の仕事の疲れを癒すために家でのんびりする人もいると思いますが、たこさんは逆でどんなに疲れていても何処かへお出かけするのです

そしてクタクタになるまで遊んで豪華な晩御飯を食べて酒をたらふく飲んで日付が変わるころにはバタンキュー

翌日死にそうな顔をして月曜日を迎えるのが定番ですw

そんな訳で日曜日に横浜みなとみらい周辺を楽しんで晩御飯

今回のお店はこちら

「湘南ゆるり。 みなとみらい店」さんです

お店の場所はこちらからご確認ください

 

桜木町駅前すぐのビル4階にあるこちらのお店

最近お寿司など魚を求める事が多いたこさんが検索してたどり着いたのがこちらのお店

カワハギ推しだって情報に興味津々でやってきました

お店に入ると生け簀があってカワハギや鮑などを確認

カウンター席とテーブル席どちらにしますかと聞かれ折角なのでカウンター席で職人さんの仕事を楽しみながらご飯とします♪

 

「お通し(刺身四点盛)660円

刺身のお通しなのは魚気分で来たんだから嬉しいですね♪

この日は【鮪・ほうぼう・平目昆布締め・あかはた】の4種類

漁港直送の新鮮なお刺身は歯ごたえ舌ざわりも最高で超美味しい

お通しで一杯目のビールが空っぽになりました

 

注文は初っ端からメインをドーンとお願いします

注文後に職人さんが生け簀に腕をズボ~ンと突っ込んで素手でカワハギを捕まえる!

すげー

元気に泳ぎ回るカワハギを一発で捕まえるとは只者ではないな・・・

そして目の前で華麗な包丁さばき、包丁の峰でトンとたたいて気絶させ、カワハギ君が気が付いた時には・・・見事な御造りになっていました

「大分県産 カワハギの活け造り」3,980円

職人さんってカッコいいなぁと見とれているとアッと言う間に提供

気絶から回復したカワハギ君がピチピチと跳ねていますよ

刺身は厚切と薄切りと用意され2種類の楽しみが出来るようなっています

肝を使ってお店の人が肝醤油を作ってくれます

肝をタップリと使って贅沢ですな

厚切はブリっとした食感を楽しみ、薄切りは肝醤油をしっかり絡め楽しみ

こいつはやば旨な一品だ

皮の湯引きも酒のあてには最&高です♪

さらに頭と骨は後でお吸い物にしてくれると言う事で忘れずにお願いしないとね

 

ちなみにこのカワハギを最高に楽しめる日本酒を注文

「カワハギペアリング」1,080円

喜久泉、口万、宝剣の3種類

キャラクターが全然違うけれどそれぞれにカワハギの味わい方を楽しませてくれます

お店の人がなぜこのチョイスをしたのかお話ししながら呑み食べるのが楽しいですね

 

「北海道産 白子ポン酢」980円

日本酒飲んでいたら白子が食べたくなるのは仕方がない

まったり濃厚な白子をさっぱりポン酢でトゥルっと

そして日本酒をキュッと

さらには残しておいたカワハギ肝をポン酢に溶いて痛風スペシャルで頂きますよw

 

「北海道仙鳳趾産 生カキ」680円

これからの季節はやはり牡蠣がウマい

しかもこの牡蠣は身厚でデッカイぞ

なんでも一口で丸呑みするたこさんが二口で食べるか迷ったくらい

牡蠣を食べると翌日にお酒が残らないという持論があるので今日はこれで大丈夫だなと

お店の方のおすすめの日本酒を追加!

美味い食事と酒で最高の休日だ

 

「宮城産 戻り鰹の藁焼き」1,280円

藁焼きで軽い薫香をまとった鰹

一切れが分厚いので食べ応えがあるぞ

 

「揚げ銀杏」780円に「椎茸の出汁醤油焼き」650円

この辺の料理の合間につまむ奴を頼むのが上級者

銀杏は5,6皿頼みたいくらい好きなんだけど、食べ過ぎると死ぬぞ!ってバッチャンに言われて育ったので一皿で我慢ですw

 

「明太子とチーズの湯葉巻き天ぷら」780円

この辺で飲み物をハイボールに変更

天ぷらの中の熱々チーズと明太子をハフハフしながらハイボール♪

 

「ずわい蟹クリームコロッケ」590円

こちらも熱々系

中にはこれでもかってくらい蟹が使われていてリッチな気分になれるクリームコロッケです

 

「辛子と明太子の二色レンコン」700円、「里芋の唐揚げ」640円

ここまでどれを食べても大満足な料理の連続

二色レンコンはまさに酒のためにある料理

里芋のネットリ感を唐揚げで楽しむってのも初体験です

 

最後は食事で〆です

「炊きこみ茶漬け」680円と「湘南しらす丼(小)」690円

魚介の旨味が詰まった炊きこみ茶漬けをサラサラと流し込み、そして湘南といえばのしらす!

美味い!美味すぎる!

食事のおいしさにいつも以上にお酒も飲みすぎちゃいました

「カワハギの虜になっちゃいました!」とお店の方に伝えお会計

大満足で帰りの電車に乗った時にカワハギのお吸い物をお願いするのを忘れていたことに気づくのであった・・・

 

ご馳走様でした

湘南ゆるり。 みなとみらい店居酒屋 / 桜木町駅馬車道駅みなとみらい駅

夜総合点★★★★ 4.0

店舗情報
店名:湘南ゆるり。 みなとみらい店
住所:神奈川県横浜市中区桜木町1-1-67 クロスゲートシティ 4F
TEL:050-5868-9749
営業時間:17:00~23:30(月~木、日祝) 17:00~翌1:00(金・土・祝前日)
定休日:無休

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