【カレーじゃなくても良いじゃない】
うだるような暑さの休日
外に出たくないがゆっくり外食できるのは休日だけ、なので勇気を出して自宅の扉をあけて晩御飯へ
暑い～と言いながら駅に着くと・・・人身事故で止まってる！
まてまて、お店はすでに予約してしまっている
京王線・京王井の頭線・小田急線と乗り換えていくつもりがパニック
とりあえず小田急線まで行けるバス停まで750メートルダッシュ！
バスに乗ろうとしたら振り替え輸送の乗客でバスはぎゅうぎゅう詰め
そんなこんなでバタバタしながらなんとか予定10分遅れでお店に着きました
「WHY BEER? 」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
店名を見ての通りこだわりのビールが飲めるお店です
ですが提供されるビールは一種類、ピルスナーウルケルのみ！
世界中で飲まれている下面発酵ビール、ピルスナーの源流とされるピルスナーウルケル
そしてチェコ料理と名古屋おでんが楽しめるお店なのです
カウンター席についてまずは駆け付け一杯ビールを・・・と行く訳ですが慌てるな
こちらのお店では提供されるのはピルスナーウルケルだけ、だがその注ぎ方が5種類あるのだ
暑い中走ってきたので最初はこの飲み方
「チョフタン」750円
泡が消えたのではなくビールの液体だけを注ぐスタイル
香りが直に感じられ炭酸の爽快感をストレートに楽しめます
泡が無い分酸化するのが早いのですぐ飲まないと味が変わっちゃうの
でも喉カラカラ状態の一杯目には最適なチョイスでしょ？
ぷはーっと喉を潤したら食事も楽しまないとね
「WHYBEER？のポテサラ」550円
山形に盛られたポテトサラダ
甘みと酸味がまたビールに良く合うのです♪
二杯目は
「ハラディンカ」680円
チェコの伝統的な注ぎ方で先に泡を入れその下にビールを注ぐ
炭酸が少なく苦みと甘みを喉越しよく楽しめます
基本指定が無い場合はお店ではこの注ぎ方で提供されます
「名古屋おでん8種盛り合わせ」1,880円
名古屋おでんは単品でも頼めますが8種盛りにすると490円お得なのさ♪
【大根、こんにゃく、はんぺん、卵、がんもどき、厚揚げ豆腐、ちくわ、牛すじ】
名古屋おでんは八丁味噌をベースとした味噌ダレで煮込んだみそおでん
ごはんのおかずにも酒の肴にもなってもちろんビールと相性もバッチリ
「ボランボラーク(ハーフ)」880円
チェコ風じゃがいものパンケーキですね
摺り下ろしたじゃがいもに小麦粉、塩、卵、スパイスなどを混ぜて焼いてあります
単体で食べても美味しいんだけど上に乗ったザワークラウトと共に食べると絶品
そしてこれまたビールが進んでしまう味なのです
と言う訳で続いては
「ミルコ」600円
泡を楽しむピルスナーウルケルならではの飲み方、濃厚で水分量多いクリーミーな泡
ミルコ(ムリーコ)とは牛乳の意味、見た目牛乳っぽいでしょ
泡を楽しみ飲む訳ですが時間がたつと泡が無くなっていくので早めにグビグビ飲むが良し
「タタラーク(ハーフ)」1,480円
馬肉のタルタル料理
添えてあるトピンカ(揚げパン)に生ニンニクをすり込んでその上にタタラークをのっけて食べます
とろけるタタラークにパンのサクッと感、そしてすり込んだニンニクの香り！
これはハーフじゃなくてフルサイズで頼んでも良かったなぁ
「ナドバクラット」750円
4つめの注ぎ方はビールの液体を注いだ後に泡で蓋をする日本的な注ぎ方
普段よく味わうタイプのビールの喉越しと爽快感
最後はネットにのってたカレーを・・・ってメニューに載ってない
古い情報だったか・・・残念
だがその分お腹に余裕があるのでこちらを
「どてオム」680円
フワッとオムレツにおでんの「どて(牛すじ)」をぶっかけたお店の名物だそう
ご飯の上にぶっかけて「どて飯」ってのはあるけどオムレツにかけるって発想はいいね
和と洋の融合したどてオムは是非食べるべき一品
ちなみにオムレツじゃなくマカロニをつかった「どてマカ」ってのもビールに合いそう
ちなみに注文しなかった最後の注ぎ方は「シュニット」
醸造家や注ぎ手が品質チェックする時の注ぎ方
興味ある方はぜひ頼んでみて下さい
ご馳走様でした
WHY BEER? （ビアバー / 代々木上原駅、代々木八幡駅、代々木公園駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
店名：WHY BEER?
住所：東京都渋谷区上原1-35-5 第2上原堂ビル 1F
TEL：050-5600-1883
営業時間：17:00〜23:00(火～金)、16:00〜23:00(土)、16:00〜22:00(日)
定休日：月
公式サイト：ホームページ Twitter Instagram
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