共栄堂　長い歴史を持つカレー屋さんです

「共栄堂」さんです
場所は食べログからご確認ください
共栄堂さんといえばスマトラカレーとして大正13年創業したお店だそうです
・・・て事は約90年ですよ！
古さで言えば築地の「中栄」(最初はカレー業態ではなかったらしいけど)が大正元年創業ですがそれに次ぐお店ですね(知らないだけでもっと古いお店があるかもしれません・・・)
それでは90年の歴史をカレーで感じるとしましょう
カレーはポーク・チキン・エビ・ビーフ・タンの5種類

ハヤシライスも美味しいらしぞ！
今日の気分は・・・「ビーフ」1,350円です
共栄堂さんといえば食前のコーンポタージュスープですよ

アツアツで火傷しそうなこのスープをズズッといただきます
これがまた美味しいんだ
あ、でもカレーの合間に飲むのがお店のお勧めらしいよ
提供が早いのもこのお店の魅力です

スマトラ(インドネシア)のカレーの定義は実はよく知らないです
グレービーボートで提供されるこのカレーはちょっとだけ欧風カレーの雰囲気も感じます

でも一口食べると一般的な欧風カレーとはぜんぜん違いますね
見た目とちがってサラサラっとしたカレー
小麦粉不使用で野菜や肉の旨みがぎゅっと凝縮されています
独特の苦味がこのカレーの個性ですね
好みが分かれそうなカレーですが、たまに無性に食べたくなる味

しっかりと煮込まれたビーフがたまりませんなぁ
満足満足です
いつもここではビーフばっかり食べちゃうんですよね・・・
次こそは別のを注文しよう！お財布に余裕があればタン行っちゃうぞ！
と言いながらまた来たときはビーフっちゃうんだろうな(笑)
ご馳走様でした