久々に渋谷をブラブラ
若いときはよく来てたけどホント最近はご無沙汰
新しいお店でも開拓してみましょう
看板も無く店頭に黒板だけのお店を発見!
手書きの張り紙が看板代わりでしょうか?
「カリーバカサンキュー(咖喱ばか三級)」さんです
場所は食べログからご確認ください
怪しい空気がプンプンしますね
そして店名の「咖喱ばか三級」ってなに?
だがしかし!私のカレーレーダーが強く反応しているので入店します
お店はカウンター席とテーブル数席
バックカウンターにはサントリーのボトルキープがずらり、カラオケまで完備されています
どうやら「Studio酒場 美華」を使ったヤドカリ系のお店みたいです
この日のメニューは「チキンカリー南インド風」800円と「マトンカリー(辛口)」800円
どっちも食べてみたいので両方味わえる合盛り1,000円を注文
私好みの香りをまとったカレーが出てきました
チキンとマトンのダブルお肉でハッピーです
肉は大きめカットで噛みしめるとマトンの旨みがジュワ~
辛口ですが辛さがだけが立つのではなくバランスよく旨辛い!
チキンカリーも丁寧に作られていますねぇ
マトン、チキンそれぞれに最適なカレーに仕上げられています
このお店のカレーですがカレー好き、とりわけ自分でスパイスからカレーを作る人にはドストライクだと思います
食べながら今度こんな風に自分も作ってみようとか、色々アイデアが沸いて来るカレーでした
帰り際に店主に店名の由来聞いて見たんですが、自身が書いていたブログのタイトルらしい
でもお客さんから「咖喱ばか三級」では漢字変換で出てこないということで先日「カリーバカサンキュー」とカタカナ表記に変更したとのこと(笑)
で、家に帰って調べてみたらこの店主、カレーマニア王選手権で準優勝していたり結構有名な人だったようです(ラーメンも詳しいようです)
今度ゆっくりお話してみたいですね
ご馳走様でした
カリーバカサンキュー (カレーライス / 渋谷)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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