最近食べていないなと言う事でこの日はスープカレーに決定！
お店の場所を確認すると恵比寿・代官山・渋谷のどの駅からも微妙に歩く距離
東横線で移動していたので代官山からボチボチと歩いてお店へ
「イエローカンパニー 恵比寿本店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
恵比寿と新宿に出店しているスープカレー屋さん
2004年にスープカレーの聖地、北海道から恵比寿にやってきたそうです
店頭垂れ幕には【カレーではありません スープカレーです】とカレージャンルの一つではなくスープカレーという料理であると強く訴えていますね
ちなみに以前北海道に行った時に「スープカリーイエロー」ってお店ありましたがそちらとは特に関係はなさそうです
扉を開け中に入ると本棚には漫画本がズラリ！
マンガ好きにはたまらないお店でしょうね
テイクアウトを待つ人も暇つぶしになってよさそうです
広めの店内で奥にはロフト席？もあります
厨房が見える窓側の席についてメニューチェック！
基本的に一般的なスープカレーと同じく、スープの種類【旨味トマトスープ】or【海老スープ＋150円】、カレーの中身を選んで追加トッピング・辛さ・ライスの量をカスタマイズ注文します
一番悩みどころは中身を何にするかだ
スープカレーと言えば定番の鶏もも肉が入ったチキンだよね
でも豚角煮がラインナップされるお店も多くいつも悩むのです
トッピングで両方って頼むって方法もあるけどさぁ
恵比寿店限定の牛すじ煮込みってのも美味しそう・・・
いつまでも迷っていられないので今回はこちらを注文
「豚角煮＆ベジタブル」1,350円＋「パルメジャーノチーズ」150円
悩んだ挙句今回は豚角煮にしちゃいました
ベースは旨味トマトスープで、海老スープは次回のお楽しみにします
お店のお勧め辛さはレベル4大辛だったんですがちょっと控えめのレベル3中辛で注文
さて、たっぷりの野菜が入ってますね
南瓜、ナス、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ、シメジなど
そして野菜の下には
でっかい豚角煮にゆで卵も1個ドン！
これはお腹いっぱいになること間違いなしです
スープカレーって色々な食べ方がありますよね、お店のメニューにも
②スープをライスにかけて食べる
③ライスをスープの中に投入して食べる
④具材をライスの上にのせて食べる
⑤スープとライスを交互に食べる
しかし今回たこさんは具材を一つずつ単体でスープと味わいます
南瓜の甘み～♪茄子の染み染み具合ぃ～♪ジャガイモほくほく～♪豚角煮ジューシー～♪
途中で
スープにパルメジャーノチーズ投入、だがここで混ぜちゃだめだ！
混ぜずにスープに溶けた濃厚な部分をスプーンですくってパクリ、うまぁ～
チーズの濃厚なコクとスープのマリアージュを楽しむのだ、わずか一口だけのの楽しみ方！
そんな感じでスープカレーの具を全部完食
・・・大丈夫忘れてませんよ
ここまで一口も手を付けていなかったライス！
これを残ったスープに一気に投入！レモンも絞れ！
しっかりとスープとライスを混ぜて〆のスープカレー雑炊だ
お茶漬け状態でサラサラと一気にお腹に流しこんで完食！
邪道かもしれませんがこんな食べ方もアリでしょ？
ご馳走様でした
イエローカンパニー 恵比寿本店 （スープカレー / 恵比寿駅、代官山駅、渋谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
店名：イエローカンパニー 恵比寿本店
住所：東京都渋谷区東3-14-19 オークヒルズ
TEL：050-5457-1822
営業時間：11:30～16:00(月)、 11:30～16:00 17:00〜21:00(水～日)
定休日：火
公式サイト：ホームページ Facebook Twitter Instagram
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