とある情報で京都の牛カツ専門店が東京上陸するらしいと聞く
しかもシークレットオープン(ぜんぜんシークレットじゃないんですが)の2日間は通常1,280円の牛サーロインカツ膳が500円で食べれるとの事
以前名古屋でシークレットオープンした時も大行列が出来たそう
早起きしていくか？落ち着いてから行くか？
前日の夜悩みながら酒を飲んでいると
・・・飲みすぎで寝坊しました(笑)
と言う事で、シークレットオープンはあきらめ後日来店
「京都勝牛 小川町」です
場所は食べログからご確認ください
小川町を皮切りに千代田区内で3店舗出店みたいです
後の2軒は秋葉原のヨドバシAkibaと竹橋の竹橋パレスサイドビルにオープンです
開店数日と言う事で店内は満席
私の入店後、外には行列が出来ていました
メニューと財布を見比べて今日の注文は
「黒毛和牛カツ京玉膳並(京玉天付)130g」1,980円です
お店のこだわりや牛カツの美味しい食べ方などが書かれています
そうこうしてると料理が来ます
牛カツは揚げ時間が短いんで提供早いですね
特製だし醤油、山椒塩、牛カツソースやわさびでいただきます
結構レア目の仕上げです
生肉大好きなんでこのレアさは私好み！
あと、他の牛カツ屋さんでは見ない
「和風カレーつけ汁」がついています
このカレー、かなり出汁が効いていて美味しいです
しっかり魚系の出汁です
あとは玉子の天ぷら「京玉天」も中が半熟なんでこれを絡めて食べるのもおススメ
ただ、山椒塩・だし醤油・ソース・ワサビさらにカレーと食べ方が多くてなんか落ち着かないです
私だけ？
最後はご飯の上に牛カツ乗っけて
京玉天の残りを乗せてカレーつけ汁をぶっ掛ける！
超うまぁ～なカレーの完成
美味しくいただきました
ご馳走様でした
京都勝牛 小川町 （牛料理 / 小川町駅、淡路町駅、新御茶ノ水駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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