J.Tipple Bar 今年も参戦!バーで食べるパキスタンレシピのカレー


神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2018【40カレー】

たこさんがカレーに目覚める前の話

10代からバーテンダーをやっていて色々なバーを飲み歩く毎日

バーの食事メニューでカレーを出す所が結構あってよく食べていました

素材とスパイスを組み合わせるカレーってカクテルをつくるのと結構似ているんですよね

バーに飲みに行ってカレーがあったらぜひ食べてみることをお勧めします

そして神田カレースタンプラリーにもカレーを提供するバーがエントリーしているんです

「J.Tipple Bar」さんです

お店の場所は食べログからご確認下さい

 

こちらで提供されるは本場パキスタン直伝のレシピをアレンジして作られるカレー

お店で20年以上提供されているカレーは毎年美味しくなっている気がするなぁ

「J.Tipple カレー」1,050円

ライスとナンが選べます

個人的に米好きなのでライスにしましたがナンも合いそうなカレーです

パキスタンのレシピをアレンジしたカレーと言うことですが本場(行った事無いけど)ほどオイリーな感じではなく、サラッとしてスープカレーっぽくもあります

口当たり優しいのでライスがパクパクすすみます♪

ホロリとほぐれる手羽元入り

軟骨のコリコリ感も美味しさのポイントね

 

本当はバーのカレーってお酒の後か飲みながらってのが良いんですが、今回もスタンプラリーが終わるまで禁酒なので我慢我慢

もちろんお酒無しでも楽しめる美味しいカレー

バーに縁が無い人もスタンプラリー中はカレーだけ食べに入りやすいと思うんでチャンスですよ

 

ご馳走様でした

ジェイ・ティップルバー / 神保町駅水道橋駅御茶ノ水駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

店舗情報
店名:J.Tipple Bar
住所:東京都千代田区神田神保町1-64 野間ビル M2F
TEL:050-5869-7735
営業時間: 17:00~翌2:00(月~金)  17:00~24:00(土)
定休日:日祝

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