休日でも家でジッとしていられないたこさん
行くぜ！カレーを求めて下北沢へ
以前から気になっていた背脂カレーを提供している
「altoto」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
地下に入ったお店はプロジェクターがあってアーティスティックな造りのお店
夜はＤＪイベントなどで盛り上がっているみたいです
お店で提供されるカレーはスタンダードなカレー、イエローカレー、グリーンカレー
そして【背脂カレー】だ！
「背脂カレーポーク」900円お願いします！
一時期ラーメンで背脂チャっチャ系ってのが流行ってた様な気もしますが、背脂をカレーにってのは初めてです
どんなカレーになるのか楽しみですね
待つこと数分、カレーの登場！
カレーの海に浮かぶ雪のような白き物体・・・背脂だ・・・
しかも時間がたつと雪解けみたいにカレーに解けていく
なんて斬新なヴィジュアルだ
肝心のカレーは小麦粉を使わず野菜やフルーツを使った欧風系のオリジナルカレー
具のポークもゴロゴロ入っていますね
食べ進めて行くと背脂が完全にとけてカレーに旨味として加わります
・・・でも・・・脂だよな・・・
中途半端なヘルシー志向を持つたこさんには罪悪感を感じるカレーです
人は本能的に脂が多いものを美味しいと感じるそうですから性質(たち)が悪い
しかし大丈夫！
ライスは健康的に雑穀米だ
【背脂で高カロリー】+【ヘルシー雑穀米】＝0
すてきな公式の完成です(笑)
これで安心して食べることが出来ますね～
・・・大丈夫・・・大丈夫なはず
ご馳走様でした
アルトト 下北沢店 （カレーライス / 下北沢駅、池ノ上駅、世田谷代田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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