伊万里で牧のうどんを食べた後に車で佐世保まで移動
帰省した時には毎回立ち寄るお店へ今回も向かいます
たこさんが佐世保でバーテンダーやってた時にチョクチョク食べに来ていたお店
「ブラック」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
なんと佐世保の街で年中無休24時間営業の喫茶店
そして佐世保で一番辛いカレーのお店としても有名です
一般的な辛さの中辛カレーもありますがやはりブラックに来たら激辛カレーを食べないとね
最初にサラダが提供されますがすぐに食べるのは素人
このサラダは激辛カレーの合間の清涼剤として食べるのが玄人なのだよｗ
「焼肉カレー(激辛)」1,650円
イカ墨を使用した漆黒の激辛カレー！
トッピングメニュー豊富で今回は焼肉をチョイスしました
パクっと食べるとほのかな酸味の後に一気に毛穴が開くような激辛が追いかけてきます
ライスの甘みがより感じられるわぁ
そしてチョイスした焼肉ね
このソースの甘みも加わり激辛カレーは辛いだけでなく味により深みが生まれたように感じます
「玉子」220円
カレーに乗せ忘れてたと言う事でトッピングで頼んだ玉子は別皿で登場
生か茹でが選べます
単純に辛さを紛らわすなら生卵がいいと思いますが激辛を楽しむならゆで卵がおススメ
トゥルンとした白身部分は激辛の後の口中を優しく癒してくれます
黄身部分はカレーに溶かし込むとコクが深まるんだ
激辛カレーでヒリヒリとする口の中にアツアツのスープ！
この荒療治が意外とリフレッシュ効果あるのです
食後はお店の人と常連さんと会話しながらホットコーヒーで〆
次回帰省時にもお邪魔しますねと挨拶し店を後にしました
思い出の味なので長く続いてほしいお店です
ご馳走様でした
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