【カレーじゃなくても良いじゃない】
少し前ですが食欲の秋のお話
いつも通りお肉が食べたい病を発症してしまい焼肉店を検索
そしたら高級焼肉が日・祝のみ食べ放題っていうのを発見
こりゃ行かねばイカンでしょ？
「やきにくグレート」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
黒毛和牛を中心に希少部位などもメニューに含まれる豪華な食べ放題
神田って場所柄、日祝は人が少ないのでサービスコースって感じでしょうか
ちなみに2024年1月現在は食べ放題コースは食べログみても載ってないので辞めちゃったのかな？
ちなみに食べ放題のメニューがこちら
55品で食べ放題一人6,900円って神でしょ！神！
食べ放題はまず最初に「前菜3種盛り」「和牛の握り」からスタート
その後に「上ハラミの雲丹帆立のせ」
上ハラミの雲丹帆立のせは店員さんが肉を焼き特製のタレに潜らせ盛り付けてくれます
やきにくで最初に米が来るのは珍しい構成ですね
「和牛ミックス」
ここまでが食べ放題スタート前の提供、この後は先ほどのメニューから好きなものを注文できるのです！
「グレートたん塩」
こちらは限定メニューと言う事で食べ放題ではなく一組一回の注文商品
見ただけで質の良さが分かるたん塩
一皿に部位の違う2種がのってるのが良いですね♪
「長芋キムチ」
サイドメニューのキムチから長芋キムチ
長芋を漬け込んだのではなく長芋にキムチタレをのっけたものです
シャキシャキした食感が肉の合間のアクセントにピッタリ
「ミスジ」「大三角」
ミスジも限定なので一度きりの注文品
霜降肉なのでホントに表面をササっと焼く感じで極レアでいただきます
大三角もミスジに比べれば赤身よりですがこちらも薄切りなので焼き過ぎずに食べるがヨロシ
「ナイキン」「丸芯」
ナイキンって部位は知らないのですが赤身で程よいサシ
丸芯はモモ肉のシンタマという部位の中心の芯の部分
共に厚切りなのでこまめに返しながら育てるように焼きましょう
「とうがらし」「ギミレ」「シャクシ」
これ等も希少部位のお肉
とうがらしは肩甲骨付近のお肉、赤身の旨味がギュッと詰まってます
ギミレってのも初めて聞きましたがミスジの一部らしくやはり霜降りです
シャクシはクリミとも言われ前足上部で運動量が多い部位、味が濃いのよ
「うわみすじ」
赤身肉で繊細で柔らかい肉質
サイコロ型にカットされているのでコロコロと転がし焼きで
脂が少ないのでじっくり焼いて旨味を凝縮して食べましょ
「ライス」
ここで食べ放題最大の禁忌、ライスの注文だ！
いいじゃないか！米の上にお肉をワンバンさせて食べたい気分だったんだから！
「焼きしゃぶ」
焼きしゃぶだけど焼き過ぎず鉄板の上をスススっと流すようにトングで走らせます
焼き過ぎると肉が縮んで勿体ないので温める感覚ね
そしたら
卵黄をたっぷりと絡めて口の中で溶けていくお肉を感じましょう♪
「ハラミステーキ」
まだまだ食べるよ～！
100gの食べ応えあるハラミステーキ
肉汁ジューシーなハラミはおろし醤油でサッパリと
「ホルモン」
食べ放題とは言えやはり内臓系は外せません
タレに浸かったホルモンはライスにワンバンして食べるのが幸せな瞬間
もちろんビールなどお酒が進んで仕方ないやつだ
「特上ミノ」
クニクニっとしたホルモンの食感からシャクシャクっとしたミノへスイッチ！
この辺まで食べるとだいぶお腹も落ち着いてきました
と言う訳でリピート注文
「ナイキン」「丸芯」
後半なので赤身が強い部位がよいよね
「赤身ロース」
最後のお肉は赤身ロースを塩で
タレも良いけど後半は塩で味を引き締め肉の旨味を堪能です！
「バニラアイス」「黒蜜きな粉のバニラアイス」
デザートはアイスです
2種類あったら2種類頼むのが食いしん坊
ですが本当の食いしん坊は・・・
「盛岡冷麺」「玉子と野菜のクッパ」
デザート後ですが〆系を食べてない事に気づき冷麺とクッパを追加！
やはり炭水化物を最後に食べないと終わった気がしないからねｗ
と言う訳で質の良い焼肉食べ放題を心行くまで堪能しました
ちなみに宇都宮にある店舗は食べログ焼肉百名店に選ばれているようなので機会あれば行ってみたいですね
ご馳走様でした
やきにくグレート 神田店 （焼肉 / 神田駅、新日本橋駅、三越前駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
店名：やきにくグレート
住所：東京都千代田区鍛冶町2-1-14 赤尾興産ビル 2F・3F
TEL：050-5595-2175
営業時間：17:00〜22:00(月火水木土) 17:00〜22:30(金祝前日) 18:00〜21:00(日祝)
定休日：年末年始
公式サイト：ホームページ
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