調布ウグイス 地元に出来たレベル高い焼鳥屋さん、カレーもウマし!

少し前の事ですが調布経済新聞を見ていたら、たこさんの最寄り駅の近くに焼き鳥屋さんがオープンの情報をゲット

まぁ自宅とは線路挟んで反対で普段の生活圏とは全然違う場所なんですが

でも久々美味しい焼き鳥食べたいなって事で連れを誘って訪問してきました

 

「調布ウグイス」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

実は調布ウグイスさんって麻布にあるウグイスさんからの暖簾分けだそう

麻布ウグイスさんは食べログ点数は高くないけど、ツウな人や有名料理人がお勧めする焼き鳥屋さん

そこで修業した店主がオープンするお店って事で楽しみです

実はオープン初日にもお店来てたんですが満席で入れず今回はリベンジ来店

この日は大雨の日だったのですんなりと入店できました♪

 

まずはお通しとビールで乾杯っと

ぷはーっとしたらメニューから適当に注文

焼き鳥は塩・タレありますが店主のおススメで焼いてもらいました

 

「ささみ」250円、「ぎんなん」250円

まずは淡白なささみと秋の味覚ぎんなん

ささみの焼き加減が超絶やばし!

しっとりと柔らかな弾力で飲み込むのがもったいないって思えるほど

ぎんなんと交互にたべるとビールがあっと言う間に空になりました

 

「炙り辛子明太子」650円

焼き鳥ではないですがおつまみも

表面だけをパリッと焼いて香ばしさを纏った辛子明太子もこれまたビール泥棒

 

「半熟うずら」250円(1本)

タレで焼かれたうずらの卵、半熟なので黄身がとろ~っとして濃厚な味

 

「ハツ」220円

シャクっと独特の食感のハツは塩でシンプルに楽しみます

 

「自家製鶏餃子」650円

焼き鳥屋さんらしく鶏肉を使った餃子

サッパリとしているのでペロッと食べちゃいますよ

 

「しいたけ」250円(写真は2人前)

小ぶりでも肉厚なしいたけをジックリ焼き

口の中に椎茸汁が溢れ幸せを感じる椎茸好きです

 

「せせり」250円

引き締まった弾力があって適度に脂がのっているので味わい深い

既にビールを4杯飲んでいるのにまだまだビールが止まらない!

 

「自家製つくね」380円

焼鳥で1番高価なメニュー

だが食べたらわかる、1本の串で支えられる限界かな?って位のボリューミーなつくね

何度も言いますが焼き加減が超絶好みです

 

「納豆包み」220円

初めて食べるちょっと変わり種、揚げの中に納豆を入れ焼いてあります

表面がバリっとした揚げに熱で香りがより立つ納豆!

酒呑みならこれおススメよ

 

「ぼんじり」220円

ぷりぷりで脂がぶわ~っと

ぼんじりは飲み物ですw

 

「かわ」220円

焼鳥でかわは外せないですよね

クニクニっとした食感に軽く焦げたほろ苦さがタレと最高の相性

 

焼鳥にツマミでガンガン酒も進んでそろそろ〆の注文

まかない親子丼も気になったんですがやはりこちらを注文

「チキンキーマカレー」880円

鶏の旨味を活かしたキーマにたっぷりの粉チーズ

アクセントにプチトマトの酸味

口にかき込む蓮華が止まらない美味しさ

食べた後の〆ご飯ってことでボリュームは少なめなのでシェアせず1人1品頼むのが良いよ

 

お会計をして帰る途中とんでもないミスをしたことに気付くたこさん

「とりスープ」330円を頼むの忘れてた~!!!

麻布ウグイスで評判の頼むべき一品だと聞いていたのに・・・

でも近いのでまた訪問すればいいか

 

ご馳走様でした

調布ウグイス焼き鳥 / 柴崎駅国領駅つつじケ丘駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

店舗情報
店名:調布ウグイス
住所:東京都調布市菊野台2-16-20
TEL:042-426-4272
営業時間:17:00〜23:00
定休日:
公式サイト:Instagram

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