スタンプラリー＆追体験マニアのたこさん部下3号(実は仕事の取引先のお偉いさんだったりする)が珍しくフェイスブックに投稿
そう言えば彼の知り合いのお店が神田にあるって言ってたな
投稿を見た翌日に速攻ランチで行ってきました
「GREENBOWL(グリーンボウル) 神田店」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
野菜が主役のスローフードスタンドがコンセプトのお店で恵比寿に続いて神田が2店舗目らしいです
普通だったらたこさんが寄らないタイプのお店ですがカレーがあると聞いていたのでね
お店に入りカウンターで先会計のセルフサービススタイル
カウンター席に座り料理が出来上がるのを待ちます
野菜・玄米・タンパク質をひとつのボウルにバランスよく詰め込んだ「ＧＲＥＥＮＢＯＷＬ」
自家製トルティーヤ生地で野菜とタンパク質を包み込んだ「ＷＲＡＰＧＲＥＥＮ」
そして季節に合わせて彩を変える畑の恵タップリのサラダ「ＧＲＥＥＮ’Ｓ ＧＲＥＥＮ」
各ジャンル3･4種類メニューがあります
使用する野菜は国産の旬物
葉野菜・根菜類・玄米、トルティーヤに使用する小麦など現地に足を運び集められた食材らしいです
「大豆キーマカレーとドライトマトのグリーンボウル」980円
追加で「スープのセット」150円
野菜タップリ彩りも鮮やかなグリーンな1皿
おいしそうですね～
粗挽きのお肉と大豆のキーマカレー
良質のタンパク質が取れる大豆は食感もよく腹持ちもいいです
お肉だけのキーマだと脂質・カロリーなど気になるので女性にも嬉しいはず
新鮮な葉野菜は長野や群馬の高地で収穫、素揚げされたレンコンなど根菜類は茨城や山梨の豊かな土壌から
玄米は新潟県魚沼産のコシヒカリ玄米(・・・お店のパンフレット説明から)
そんでこのグリーンボウルの中央には
ドライトマト！
この濃縮した旨味をもつドライトマトがキーマカレーと食べるとまた絶品♪
もともとのキーマの旨味にドライトマトが加わり相乗効果的に美味さが倍増！
こりゃうまい
セットにしたスープは「季節野菜のクリーミーポタージュ」
150円のセットスープですが単品で頼むと380円だから超お得
この日はカボチャのポタージュ、これがまた感動的に美味しい
なので絶対にスープはセットで頼むのがベストですよ♪
ヘルシー＆オイシーなお店で今日のランチも大満足でした
ちなみにこのキーマカレーはラップグリーンにもラインナップされてます
ラップスタイルもおいしそうですね
流石たこさんの部下3号、これからも美味しいお店を紹介してくれる事を期待しますよ
ご馳走様でした
GREENBOWL 神田店 （野菜料理 / 神田駅、新日本橋駅、三越前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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