はるかなるカレータップリ野菜の健康系カレー！

銀座の地下に宿借り系の面白いお店がある
以前聞いた情報で行こう行こうと思っていたら今年の春に実店舗をオープンしたって
近くに行く用事があったんで行って来ました

「はるかなるカレー」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください

以前の場所もディープだったようですが移転後のお店もなかなか(笑)
お昼時を過ぎていたのに店頭看板すらなくお店の場所がわからない・・・
何とかお店にたどり着くと、この日は野菜が届きすぎてまだお店開店できていないって
ランチタイムって稼ぎ時じゃないのかい？
こういう商売にガツガツしていないお店は嫌いじゃない
ぜったい美味しい料理が食べれるに違いない！

完全にスナックの居抜き店舗でカウンター6～7席の小さなお店
おしながきを見ると
「はるかなるカレー」と「はるかなるあらびきーま」の2種ですがこの日はキーマは無いようです
なので注文は「はるかなるカレー」1,000円です
追加で大山鶏を1本150円で追加できるのでお願いしました

小さなお店なんで調理の行程がよく見えます
沢山の野菜が使われるので大変そうです
注文を受けてから野菜を切って調理なんで時間もかかります
食べに来る時は時間に余裕を持ってきたほうがいいですね

素焼き野菜にサラサラスープ状のカレーは北海道のスープカレーを思わせますがこれは唯一無二の味
日本人だいすきクローブの香りをまとったカレーでバター、小麦粉不使用
体に良さそうな健康カレーで女性客が多いのも納得です

たっぷり具沢山のはるかなるカレー
ちなみにお店で使用される玄米・野菜は店主の実家、新潟長岡から直送の物を使用
ナスやパプリカなどフライパンで素焼きの野菜がどーん！
皮付きのジャガイモも美味しい
食材ごとの味がシッカリと楽しめます
おっ、キュウリも入ってるぞ

もともと大山鶏は2本入っているのに1本追加したのでガッツリ仕様
よく煮込まれたお肉はホロッとほぐれてスプーンでも食べやすい
普通のご飯だとこのスープ状のカレーを吸ってふやけてしまいますが、こちらのお店は玄米を使用なので最後まで美味しく食べることが出来ます
途中で小皿にもらった青唐辛子を混ぜて食べると一気に辛さＭＡＸ！
タップリの野菜をたべて、しっかりと汗をかいて健康になった気になれるカレーでした