さぁさぁやってまいりました!
金曜日といえば華金(死語)・・・なんて甘美な響きはどこへやら、なんと恐ろしいことに4週連続で営業終了後に仕込みのために店舗にお泊まりという試練の真っ最中、たこさんです!
怒涛の仕込み作業に追われる前に、まずは自分の身体に極上のエネルギーをチャージしておかねば戦えん!ということで秋葉原駅前のこちらのお店へ
「カレーショップ C&C 秋葉原店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
昨年から神田カレーグランプリのスタンプラリーに参加されているチェーンのカレー屋さん
前回の訪問時にはチェーン店としてはかなり珍しい「冷やしカレー」をいただいてテンションが上がった記憶も新しいところ
今回は店頭の看板でバチッと目立っていた夜限定メニューを狙い撃ち!
券売機でサクッと食券を購入し、カウンター席で胸を躍らせながら提供をしばし待つ・・・
「牛タン(さがり)のせデミグラスソースの濃厚オムカレー」1,380円+「トッピング ザ・とんかつ」660円
夜しか出会えないという、魅惑のふわっとろオムカレー
3種類ラインナップされている中から、今夜の過酷な仕込みを乗り切るパワーを蓄えるべく思い切って一番豪華な「牛タンのせ」をチョイス!
そこにさらに「ザ・とんかつ」まで追加しちゃうという、超・贅沢ドリーム仕様の一皿でございます
運ばれてきた一皿と対面し、まずはベースのカレーを一口
欧風タイプでマイルドな味わいが口いっぱいに広がり、心まで解きほぐされるような安心感
そこへ合わさるのが、たっぷり卵に牛乳とバターを使ったふわっとろのオム!
正直、シンプルにこのカレーとオムの組み合わせだけでも間違いない美味しさでしょう
・・・ですが!今回の主役はここから!
ゴロゴロっと惜しげもなく乗せられた牛タンサガリ
一般的にはタン下(タンシタ)やタンルートとも呼ばれる部位ですね
一口噛みしめると、噛むほどに濃厚な旨味がジュワ~ッと広がっていく♪
想像以上のゴロゴロ感で一気にリッチな気分に包まれます
さらにデミグラスソースも想像以上にタップリかかっているので、カレーソースとデミソース、まさかの2種のソースで贅沢にライスを堪能できちゃいます
そして忘れてはいけない、気合のトッピング「ザ・とんかつ」
通常の三元豚ロースカツトッピングが280円なのに対し、こちらの「ザ・とんかつ」は660円と倍以上の価格設定
ですが、運ばれてきた姿を見れば一目瞭然、とにかくお肉が分厚い
カレーがかかってもへたりにくい粗めのパン粉を使用、注文を受けてからスピーディーに揚げられるため、衣の香ばしさとサクサクした軽い食感がしっかりと維持されています
スプーンで切り分けやすい絶妙な厚みに調整されているのも実にありがたい心配り
脂身と赤身のバランスが良い豚ロース肉が使用されており、噛むとしっかりとした肉の旨みが楽しめますぜ
濃厚とろとろオム、旨味あふれる牛タンサガリ、そして圧倒的存在感のザ・とんかつ
このリッチなトリプルパンチによって、シンプルなカレーがワンランクもツーランクも上の大満足な逸品へと昇華しておりました
ガッツリとボリュームも満点でお腹もしっかりいっぱいに
これならこの後に控える過酷な仕込み作業も、バッチリ気合を入れて頑張れそうです
大変満足なエネルギー補給となりました
ご馳走様でした
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