ジンギスカン 羊をめぐる旅　国産ラム肉の美味しさを再確認、〆は当然羊カレー！

さて日曜日の夜は美味いものを求めて千歳船橋まで

肉だ！

今日は羊だ！

って事で向かったお店がこちら

「ジンギスカン 羊をめぐる旅」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

この日ジンギスカン屋さんをネットで探し回って選んだお店

注文はまず最初に「旅するスターターセット」を人数分注文します

スターターセットはAとBが用意されていて丁度二人で来たので両方を注文

でもまずはビールとツマミだね

「ムーチョアロハ」580円と「ゴボウキムチ」500円

ムーチョアロハは焼肉やステーキ、BBQに良く合うって言われるビールなので絶対にジンギスカンにも相性間違い無しなのだ！

そして最近お気に入りのゴボウキムチは見かけると注文してしまう

しっかりとした食感のピリ辛ゴボウはメインが来る前のツマミに良いのだよ

「旅するスターターセットA」2,580円＆「旅するスターターセットB」1,580円

両セットに共通するのはオーストラリア産肩ロースとお野菜

そして全11種から選べるソース3種

あ、写真の「山盛りパクチー」350円はセットじゃなくて別注文ね

今回は「いぶりがっこのタルタルソース」「ハリッサ」「自家製たれ」の3種類のソースをチョイスしています

そしてAセットには

「北海道産 羊肉(ハラミ)」が付いてBセットには

「オーストラリア産 ランプ」

と言う事で最初は肩ロース・ハラミ・ランプを交互に堪能

部位が違うので単純には比べられませんが北海道産のハラミは抜群にウマかったなぁ

そしてサイドメニューから

「チリコンカン」690円

メキシコ料理が由来とされるアメリカ南部テキサス州の郷土料理

ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理ですね

こちらのお店ではラム肉が使用されているので他とは一味違うチリコンカンになってますよ

最初のお肉を食べ終えたので追加！

黒板に書かれたおススメ追加お肉は【士別産ホゲット】のショルダー、肩ロース、スネ

と言う事で先ほどのオーストラリア産と食べ比べるために

「士別産ホゲット肩ロース」2,580円を注文

日本で出回る羊肉のほとんどはオーストラリア、ニュージーランドで国産は1％足らずらしい

海外に比べ小規模で育てられる国産の羊は丁寧に育てられているおかげか、オーストラリア産に比べ柔らかさと弾力感が違う気がする

でも値段が比べると高いのでお腹を満たす目的ならオーストラリア産ですかなｗ

「ラムチョップ(1本)」1,100円

当然ラムチョップも頼んでますよ

羊に限らず骨回りのお肉は美味いですよね

特にラムチョップは旨味と香りがグッと強い

焼いた後に骨をつかんで豪快にかぶりつくのがラムチョップへの礼儀だぞ！

そして最後の〆は

「羊カレー」580円

お茶碗サイズなのでお肉をたっぷり食べた後でもペロリの量

焼肉屋さんのカレーもそうですが、こういうお店のカレーはお肉が贅沢に使用されるのが特徴

そして食べ方は当然残しておいたジンギスカン肉をオンして贅沢肉肉カレーにして食べるのですよ

羊肉とカレーの好物コンボで大満足な晩御飯となりました

ご馳走様でした

ジンギスカン 羊をめぐる旅 （ジンギスカン / 千歳船橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.8

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