お昼の仕事を終えてようやく自分のごはんタイム♪
少し前に行ったお店がコロナのせいか通し営業をやって無くて食べられなかったんです・・・
しかし今回は早く行けそうなのでお昼営業に滑り込み入店できました
「魚と豚と黒三兵 御徒町店」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
JR高架下にある御徒町ラーメン横丁
中本や青葉など5店舗のラーメン屋さんが入っています
今回の魚と豚と黒三兵さんは西新宿にあるお店の2店舗目で昨年12月にこちらにオープンしています
そしてたこさんが来たと言う事はメニューにあれがあるって事ですね
そう、カレーラーメンだ！
しかもちょっと気になる魚カレーラーメンなるメニュー
以前お店の前を通ったときにチェックしてたんですよ
券売機でポッチっと食券購入してカウンター席へ
「魚カレーラーメン＋半焼き飯」1,150円
お腹がすいたので半焼き飯のセットを注文、単品だったら900円ですよ
ドロッとしたタイプではなくシャバっとしたカレースープ
まず最初に蓮華でスープをいただくとカレースパイスの香りだけでなく魚出汁が結構主張していますね
説明によると魚出汁は【サバ・ウルメ・アゴ・焼アゴ】の4種を使用しているそうです
どちらかと言うとこの魚出汁がしっかりと味の中核にあってカレーは主張しすぎないサポート役に徹している感じかな？
なかなか美味しいですよ～
麺は中細のストレート
香りを楽しむためにズルズルっと豪快にすすり食べましょう♪
チャーシューは色味を見るに流行りの低温調理でしょうかね？
柔らかいけどシッカリ食べ応えがあるチャーシューでした
で、半焼き飯
炒飯でなく焼き飯って事は醤油系って事かな？
たこさんの勝手な考えですが炒飯は【具を炒めて飯を後に入れる塩系】
焼き飯は【飯を炒めて後に具を入れる醤油系】
って思ってるんですがどうなんでしょうね？
半サイズとは言えお店こだわりの醤油が使用されていてなかなかに美味しい
ちなみにセットは焼き飯以外にも「半天津飯(同価格)」、ちょっとお安く「玉子かけご飯」「白ご飯」って選択肢もあるのでその日の気分で
白ご飯にして最後スープにドーンと入れるのも良いと思います
ご馳走様でした
魚と豚と黒三兵 御徒町店 （ラーメン / 御徒町駅、仲御徒町駅、上野広小路駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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