１人ブラブラ北海道旅 ～その⑧～
皆さんはご存知だろうか？
あの牛丼チェーンの松屋
・・・カレー好きには松屋はカレー屋だ！と言う意見もありますが(笑)
そんな松屋が本社のお膝元の三鷹にカレー専門店「マイカリー食堂」を営業していることを！
以前のブログにも書いているのでよければご覧ください
そのマイカリー食堂が三鷹に続いてお店を出したとの情報をゲット！さっそく行って来ました
「マイカリー食堂すすきの店」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
おそらくマイカリー食堂は松屋のカレーメニューの開発を兼ねたお店だと思うんですよね
松屋フーズのHPにはその存在は記されていませんが・・・
松屋で少し前に販売した【グリーンカレー】もマイカリー食堂で先に販売されていたんです
そのカリー食堂が何故に札幌で？？
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実は北海道(特に札幌)は他の大都市圏に比べてテストマーケティングがしやすい土地
文化的独自性があまりなく、進取の精神が高い性格の人が多いのが他の大都市圏に比べテストマーケティングがしやすい理由
比較的狭い範囲に人口が集中していて店舗網を広げなくていいのも利点
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・・・と言うのをテレビだか本だかで見た気がします
そんな理由で札幌なのかな？
ま、難しいことはいいや突入ぅ～！
注文は松屋と同じく食券製
何を食べようか？
珍しい感じだと欧風の「ビーフシチューカレー」かなぁ？
でも以前食べた「カシミールカレー」も気になるし・・・
三鷹の店舗で食べたカリーミールカレーはチェーン店系には珍しいシャープでキレのある辛さにビックリした記憶が・・・
そんな二つのカレーが融合したメニューがあるじゃないか！
「スペシャルカシミールビーフシチューカレー」780円(ご飯少な目)を注文
黒々としたカレーでスパイスの香りもまさしくカシミール
それでは、いただきま～す！
食べてみると最初にカシミールのスパイシー＆爽快な香りが鼻を抜ける
その後に口の中に広がるコクある深い味わい
ほのかに甘みも感じられます
なかなか面白い！
ビーフシチューなので牛肉がメイン具材なんですが個人的に感動したのが
ジャガイモ！
シッカリと表面を焼いて(揚げた？)ベイクドポテトっぽい
このタイプのジャガイモが入ったカレーが大好きなんです！
カレーは思ったよりマイルドで食べやすかったです
今後、このマイカリー食堂でどんなカレーが生まれていくのか？
そして松屋でどんなカレーが提供されていくのか？
楽しみですね
ご馳走さまでした
マイカリー食堂 すすきの店 （カレーライス / すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電）、豊水すすきの駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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