遅く起きた休日
お昼時を逃しちゃったな～と思いながらも新宿へ移動
そんな時は時間関係なく通し営業が多い大久保界隈のネパール料理屋さんを目指します
今回向かったお店は
「ナングロガル(Nanglo Ghar)」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
階段を上がった３階にあるお店
可愛いお嬢ちゃんにお出迎えしていただきました
大久保のネパール料理屋っていうと異国のやばい雰囲気のお店が多い(失礼)んですが、こちらのお店はアットホームな家庭的な雰囲気です
たまにはディロとか行こうと思うんですが結局毎回ダルバートにしちゃうんですよね～
「THAKALI SPECIAL KHANA」1,300円を注文です
それと追加で「Mutton skewer」380円も
まず最初にサラダ・・・は普通にゴマドレッシング仕様ですね
特にネパールらしさとかは無いです
でもゴマドレッシングは大好きです(笑)
ゴージャスではありませんがネパールのローカルな味を楽しめるのがダルバートのよさ
ご飯と豆のスープが基本で色々な副菜がバランスよく入っています
日本人の食事に近いものがあります
トロっとした甘過ぎないお汁粉のようなダルスープ
豆ごろごろタップリ♪
カレーはマトンとチキンが選べるのでチキンカレーに
骨も皮もそのままにぶった切ったワイルドなチキン！
副菜の青菜の塩味・苦味を感じながらダル＆カレーと共にライスを食べ食べ
アチャールなどの酸味も加えれば更に複雑味が味わえます
ギーをタップリ加えて食べるのがまたいいんだ
人間は油をとると幸福感に包まれるからね
うま～
さらにご飯・ダルはおかわりが可能なので当然お願いしますとも
追加したマトンセクワ
いわゆる串焼き肉
炭の香りと塩味がお肉の旨味をシッカリ引き出してくれています
コレはビールが美味いやつだよ
食後のデザート
カットフルーツが入ったヨーグルト
上からマンゴーソースですね
シンプルなんですけどカレー系の後に食べると格別の美味しさ
お腹いっぱい大満足
ご馳走様でした
ナングロガル （ネパール料理 / 大久保駅、新大久保駅、西武新宿駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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