折角のGWなのにぎっくり腰？を発症しテンションＤＯＷＮ
だが痛みを押してでも何かを食べに行きたいのだ
と言う事で久々の渋谷へ
痛みをこらえて夕方まではお買い物で時間を過ごしその後は奥渋エリアへ
めったに来ないエリアだけど以前から気になっていたお店があったのですよ
「ニンニクバル にょんにょご」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
昨年末にオープンしたばかりのお店ですが中野にある本店「にんにくバル ザ・ガーリック中野」にずっと行ってみたかったんですよ
丁度予約が取れたのがにょんにょごだったので今回はこちらへ訪問
店名にある通り【にんにく】特化型のお店
ちなみに「にょんにょご」は古い津軽弁でにんにくの事だそうです
席に案内され店員さんからメニューの簡単な説明、そしたら次から次にお客さんが入ってきます
人気なんだなぁと思ったら数日前にテレビで紹介されてたみたい
ではまず飲み物から、普段はビールからスタートする我らですが今回はお店一押しのドリンクメニューから
「ガーリッククラフトレモンサワー」748円、「ガーリックラムバック」748円
ベースで使われているにんにくを漬け込んだ酒瓶も見せてくれました
さすがニンニクバル、飲み物もニンニク仕様の物が数種類ラインナップされています
ラムバックの方は軽く香るニンニクって感じでしたが、レモンサワーの方はビックリするくらいニンニクの香りが襲ってくるビックリドリンク！
お通しはクロワッサン生地にガーリックバターを塗って切りたての生ハムをのせた物
クロワッサンの軽い食感にガーリックバターの風味が広がって生ハムの旨味！
良いバランスのお通しでナイスです
さて、料理はニンニクを使っていない物も用意されていますが、そんなの目もくれずにガーリック三昧なメニューを注文
我々は帰りの電車でニンニクテロリストになる覚悟は出来ている！
では最初の料理
「名物！にょんにょごの丸揚げ」858円
まさにザ・ガーリックな一皿
低温で1時間かけて素揚げしてあるそうです
お披露目後、一旦お皿はキッチンに戻って皮をむいて提供してくれます
焼肉屋さんとかでニンニクを食べる事ありますがホクホクしたイメージ
ですがこちらの丸揚げされたニンニクはトロトロの食感でニンニクの甘み！
ちなみにお店で使用されるニンニクは【青森県産福地ホワイト６片】と言うブランドニンニク
「旬の鮮魚のカルパッチョ～2種の自家製ガーリックソースがけ～」1,188円
この日のお魚は【だいだいカンパチ】
「辺塚だいだい」という鹿児島県肝付地域固有の柑橘類を餌に育てられたカンパチ
変な生臭さがなくほど良い脂乗りなんだそう
そこへ使われる自家製のソースは【ガーリックジンジャー】と【西洋わさび】の2種のガーリックソース
カンパチ単体でも多分新鮮で美味しいと思いますが、このソースをかける事で他では味わえないタイプのカルパッチョになってますね
「にんにくとシラス・青唐のスペイン風オムレツ～自家製ケチャップ添え～」638円
卵好きなのでオムレツも追加、こちらもニンニク仕様なオムレツ
オムレツのフカフカ感にフライドガーリックのカリカリ、青唐辛子のアクセントでまぁ酒が進みますわ
「ガーリックラムコーク」748円
ビールに行く前にもう一杯ガーリックドリンクをｗ
とりあえず飲んだ3杯の中ではレモンサワーが一番ガーリックでした
「ガーリックフライドポテトSサイズ」528円
合間につまむに丁度良いフライドポテト
S・M・Lと選べるのが良き
上にのるのはブレンドスパイス＆ニンニクとハーブの自家製バター、ポテトの熱でバターを溶かし混ぜて食べましょ♪
「ブラックアンガス牛ハラミのガーリックステーキ150g」1,958円
300gでも食べられるかなと思いましたが他にも食べたいものあるので150gを注文
焼き時間30分かかると言う事で最初に注文するのがベストですよ
カットされたハラミは凄く柔らかくガーリックソースとの相性も抜群
これはお腹に余裕あれば300gをガッツリ食べたいですね
「逸品！にょんにょごニョッキ」968円
提供されるとなかなかにきっつ～い香り！
ニンニククリームとラクレットチーズと言う事ですがゴルゴンゾーラの様な香りがガツンと来ます
ラクレットチーズは冷めると固まっちゃうので温かいうちにビヨ～ンと伸びを楽しみながらいただきます
さて、ここまでニンニクを堪能すると自分の息がガーリック臭にガッツリ侵されているのを感じます
だが我々はまだ追加するのであった
ニンニクレベル最高の「超にんにく・ギルティペペロンチーノ」が気になるもお腹の具合は後一品って所か・・・
ならば今月から提供開始したというこいつだな
「超にんにくカレー」1,628円
なんでも開発者が心から感動したと思えるカレーに辿り着くまで完成しないという決め事、なのでメニューとして提供されるまでに10年かかったそう
超にんにくLOVEな人が開発した超にんにくなカレー・・・いただきます！
具材として乗るニンニクはトロトロでカレーと口の中で一体化して感じる
ここまで来ればこの料理がニンニクパワーMAXなのは感付いていたさ
感想としてはカレー好きが求めるにんにくカレーと言うより、にんにく好きが求めるにんにくカレーって所でしょうか？
最後の〆で食べたのでニンニク胸いっぱいに近かったので次機会があれば1品目で食べてみたいかな
そしたらまた違った印象も楽しめるかも？
「りんご＆ブルーベリーの自家製ジェラート」638円
デザートは消臭効果のある食材を使ったメニューが用意されています
だけど「俺は消臭なんか気にせずデザートもニンニクが良いぜ！」って人の為に【自家製にんにくアイスクリーム】ってのもあるので勇者はぜひ注文してみて下さい
そして最後にはサービスの青汁
こちらも消臭効果があるようでリンゴが使われているのかな？
クっと一気に飲んでサッパリしましょう
いやぁ、最初から最後までのニンニクオンパレードに満足
まだ気になるメニューはあるけどしばらくは程々にニンニク生活にしよう
そして帰りの電車で我々はニンニクテロリストとして周りの乗客に迷惑がられたと思いますｗ
ご馳走様でした
ニンニクバル にょんにょご （にんにく料理 / 代々木公園駅、神泉駅、代々木八幡駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
店名：ニンニクバル にょんにょご
住所：東京都渋谷区神山町7-8 Kビル渋谷 1F
TEL：03-6407-0525
営業時間：17:00～23:00
定休日：水
公式サイト：ホームページ Instagram
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