ワイルドレッドパスタ 2軒目でも止まらないパンチ力!チキンレッドカレーにバードアイ投入&〆リゾット

共栄堂で美味しいカレーを堪能したあと、九段下駅まで歩いて健康的にお腹をこなそう!と我ながら素晴らしい計画を立てたたこさん、えらい!

そしてその途中に美味しそうなお店があれば迷いなく立ち寄ってしまう意志薄弱なたこさん、仕方ない!

意志が豆腐並みに柔らかいのも個性としましょうw

そんなこんなで吸い込まれるように入店したがこちら

「ワイルドレッドパスタ」さんです

お店の場所は食べログからご確認ください

 

こちらは昨年のカレースタンプラリーでもお邪魔したお店

いわゆる「おしゃれで小ポーションなイタリアン」というパスタのすかした(?)イメージを力強く覆してくれる、ガッツリ食べ応え抜群な新感覚の煮込み風スープパスタを提案してくれるお店

お皿から溢れ出んばかりのダイナミックな盛り付けと満腹感重視のスタイルで、ビジネスパーソンや学生さんを中心にファンがガッチリついているのも納得のパワー系パスタ店

お店に入ってすぐの券売機で食券を購入して着席

すると店員さんが持ってきてくれるのが、コップに突っ込まれたフォークとスプーン

お水は卓上のピッチャーから自分で注ぐスタイルなのですが・・・毎回このフォークとスプーンをどこに避難させればいいのか疑問に思うんですよね

「あぁ、去年もまったく同じこと思ったなw」なんて一人で心の中でツッコミを入れつつ、デジャブに浸りながら料理の到着を待ちます

 

「チキンレッドカレー」1,280円

トマトパスタ、明太子クリーム、カルボナーラ、ミートソース、あさり塩味・・・と魅力的なラインナップがズラリと並んでいますが、カレー好きのたこさんが注文するのはやっぱりカレー一択

同価格で並盛(200g)と大盛(300g)が選べるというありがたすぎるシステムですが、なにせ今回は2軒目、苦渋の決断で並盛をチョイス

 

運ばれてきたスープパスタは、スパイスと赤唐辛子のパンチが効いたレッドカレーソースにお店のベースであるトマトや素材の旨味が合わさった実に濃厚なスープ仕立て

ジューシーな鶏肉がごろっと入っていて、一口目から食べ応え抜群です

太めのモチモチとした麺に、この濃厚スープがこれでもかとしっかり絡みついてたまらない美味さ

 

途中で卓上調味料をチェック

置いてある「バードアイ(唐辛子)」は、通常の一味唐辛子の約3倍という辛さの持ち主

単に辛いだけじゃなく、後味が爽やかでキレのある小気味よい辛味が特徴で、鶏肉料理やエスニック料理、スープや麺類のアクセントにうってつけ

まさにこのチキンレッドカレーのためにあるようなスパイスです

ブラックペッパーやビネガーでの味変もバッチリ決まりますよ

 

そして、一通りパスタと具をペロリと完食

昨年訪れたときは残ったスープをそのまま豪快に飲み干したのですが、今年は噂のお店おすすめの「アレ」を発動させることに

「シメ専用バターライス」200円

このバターライスがまた絶妙で、ガッツリ重いバターではなく、ふわっとほのかに香る優しい仕上がり

こいつを惜しげもなく残った濃厚カレースープへ投入

するとどうでしょう、スパイスとトマトの旨味、そしてバターの風味が三位一体となった極上の「スープカレーリゾット」へと完全覚醒!

一度で二度おいしいとはまさにこのこと

2軒目という満腹気味なコンディションでありながら、パスタを平らげ、〆のバターライスでスープの最後の1滴まで完璧に完食・完飲してしまいました

 

よし!食べた分を消費するために、今度こそ市ヶ谷駅まで腹ごなしに歩こうか!

・・・と一瞬考えましたが、待てよ、その途中にもスタンプラリー参加店があったはず

また吸い込まれるのが目に見えているので、おとなしくやめておくことにしましたw

 

ご馳走様でした!

店舗情報
店名:ワイルドレッドパスタ 神保町店
住所:東京都千代田区神田神保町3-2
TEL:
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:日
公式サイト:

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