たこさんのカレーネットワークに気になるお店が引っかかった
ランチタイム、山手線に乗り込んで西日暮里へ
駅から歩いて数分でお店に着きました
「カレーは飲み・・・
いや、「カレーは別腹。」・・・でもなく
「シルクロード」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
カレーは別腹。
これは例のお店のパクリ・・・ではなくオマージュです！
。まで付ける再現ぶり(笑)
しかしメニューは全然違ってこちらはインドカレーのお店
カレーに対する思いが看板に書かれています
その一、インドカレーは毎朝作る新鮮なものを食べるべし
その二、小麦粉不使用で体にいいから毎日でも食べるべし
その三、ビリヤニは世界三大炊き込みご飯のひとつだから食べるべし
・・・そう、カレーは別腹。って言ってビリヤニ押しなんです
この看板からもビリヤニへのこだわりが伝わってきますね
しかし世界三大炊き込みご飯って始めて知りました
あとの二つはスペインの【パエリア】そして日本の【松茸ご飯】らしいです、マジか？
そんなお店のビリヤニは日替わりで限定10食
水・土がチキンビリヤニ
木・月はマトンビリヤニ
金・日にシーフードビリヤニ
入り口にある券売機で食券を購入して店内へ
この日は月曜日なので「マトンビリヤニ」990円です
カウンター6席の小さなお店
いっそ椅子を取っ払って【立ち食いインドカレー】のお店にしたら面白そう(笑)
シェフはノリノリで歌いながら調理中、楽しいお店♪
ちなみにこのシェフはケララ州出身で練馬のケララバワンでも働いていたそうですよ
マトンビリヤニの登場！
おぉ！うまそ～！
バスマティ米を使用して、これでもか！って位ホールスパイスがゴロッと使われてます
お店の外観からキワモノに見られそうですがかなり本格的です
中に入っているマトンがまたデッカイ！
骨ごとぶった切って炊き上げた豪快さが素敵
で、普通はビリヤニにはライタが定番ですが
シルクロードではカレー(カレー風ソース？)がついてます
これをビリヤニにかけて食べるんですね
うん、こういうのも良いね～
食べていると「手袋イル～？」と聞かれました
どうやら手食する人用に使い捨てのビニール手袋をサービスしてくれるようです
でも流石にスーツ着てランチに手食は・・・と思ってたら
隣の女性ガッツリ手食中！！
かっけぇ～！貴女かっけぇ～よ！
でも、手食に限らずナンを手でちぎる時とか、女性なら手袋サービスは嬉しいかも
次回はチキンビリヤニかな～？単品のカレーも540円から頼めるんで一緒に食べるのもいいね
ご馳走さまでした
シルクロード （インドカレー / 西日暮里駅、千駄木駅、田端駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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