はい、焼肉の時間です
定期的に訪れる肉欲求を満たすために電車にのって千歳烏山へ
家の近くの焼肉屋は大体チェックしていたつもりだけど見落としてたお店があったの
しかも1974年からやってるって事はたこさんが生まれれる前！
そんな長くやっている焼肉屋なら間違いなく美味しいはずだ
「大昌園」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
駅から歩いてすぐにお店はありました
意気揚々と開店時間ピッタリに入店
一通りメニューをチェックし連れと作戦会議
肉はいつも通り食べたい物を食べたいように注文するとして飲み物
2人とも大酒飲みなので酒代が食事代を上回ることがあるの
なのでここはビール付きの飲み放題3,000円を頼んだ方が安く上がりそう
生ビールが600円だから5杯以上飲むなら断然飲み放題がお得だ♪
「牛せんまい刺し」770円
スタートのビールにまず合わせるは牛せんまい刺し！
せんまいのクニュクニュに胡瓜のシャキッと食感のマリアージュ
ちなみにせんまい刺しはたこさんにとって飲み物ですｗ
「厚切り上タン塩」2,500円
焼物の最初は定番のタン
タンは【タンスジ・タン塩・上タン塩・特上タン塩・厚切タン塩・厚切上タン塩】のラインナップ
タンスジなら770円、タン塩なら1,300円とリーズナブルだがやはり最初の焼き物に妥協はいけない
一番高い厚切上タン塩を注文し食べるのが焼肉マスターとしてのこだわりだ！
「タテバラ(ハーフ)」1,100円
こちらのお店の嬉しい所はハーフサイズが頼めるんです
なので黒毛和牛A5のお肉であってもお安く食べられるの
タテバラは霜降りの上カルビなので量を食べるよりも1、2枚ジックリ味わうのが良きよね
「サンチュ」490円
「千切り野菜食べ放題」220円(1人110円)
肉だけでなく野菜を合間に挟むのがガッツリ肉を食べるコツ
定番のサンチュで肉を包んで食べるのは当然として、千切り野菜を肉で包んで食べるのも良き
食べ放題なのも嬉しいよね
「厚切りハラミ(ハーフ)」900円
先ほどのカイノミで脂を楽しんだので次は肉の旨味を味わう厚切ハラミ！
もっともハラミは肉ではなく内臓なんですがねｗ
噛みしめ味わうハラミの間違いない旨味を堪能
「ハラミ(ハーフ)」750円
続いて普通のハラミを注文、こちらは気分を変えて塩で注文
ハラミと言えば大体タレで食べますが塩もなかなかね
「トモサンカク(ハーフ)」1,100円
トモサンカクは霜降りの上ロース！
赤身のシンシンと悩んだけれど今日は脂を求めている気分なのだ
「ロース(ハーフ)」750円
とは言え赤身のロースも食べたいよねって事でシンシンではなくスタンダードのロースを注文
脂も良いが赤身も良い、どっちも優勝！
「トロカルビ(ハーフ)」700円
ハーフサイズで食べているのでまだまだお腹は余裕あり
なのでまたまた脂系のお肉を追加
やっぱり千切り野菜のおかげで脂も美味しく頂けています
「レバ(ハーフ)」420円
食感を変えるためにレバーを追加
連れがレバー嫌いなため一人で食べる事になるのでハーフサイズがあるのは最高過ぎる
レバーは鉄分、亜鉛など栄養価が高いので本当は毎回食べたいのよ
「津軽鶏セセリ(ハーフ)」430円
牛だけでなくたまには鶏もね
ジューシーで旨味と弾力のあるセセリに味噌ダレが良く合うぅ
「上ミノ(ハーフ)」610円
セセリが味噌ダレだったので上ミノは塩で
コリコリとした食感に強い弾力、甘い旨味が塩によって引き立ちますね
さて・・・そろそろ〆の米物だな
「焼肉屋さんの黒毛和牛スジ肉カレー」510円
チーズがかかった美味しそうなカレーですがこのままで完成ではない
ここにいつも通りたこさん的トッピング！
「シンシン(ハーフ)」1,200円と「厚切シンシン(ハーフ)」1,450円
こいつを焼いたら
カレーの上に贅沢にど～ん！
豪快にガツガツ～っと！
あっと言う間にペロ～リ！
美味しゅうございました
ハーフサイズのおかげでお肉の種類もタップリ味わえたし、飲み放題も遠慮なくガッツリ飲んで大満足♪
ご馳走様でした
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