【カレーじゃなくてもいいじゃない】
第2回関東ＵＤＯＮスタンプラリー 47軒目
日曜と言えどもたこさんの朝は早い
今日は約2時間かけて逗子まで行きます
実は1度臨時休業でフラれているので2度目の逗子です
お店は逗子駅から歩いて約30分
この日は台風並みの強風と雨で最悪のコンディション・・・
さらに目的のお店は急坂をエッサホッサと登った場所
部下1号とズタボロにになって到着
「天空の讃岐うどん つるの恩返し」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
・・・まさに「天空の」って言葉がピッタリ
店にたどり着く頃には息も上がってました
運動不足だな、気をつけよう
お店というより親戚のおばちゃんの家に遊びに来た感じですね
ダイニングテーブルでみんなで食事スタイル
ちなみに来店するときは事前に予約をしていった方が良いです
毎日お母さんがシッカリ足踏みして作るうどんは早い時は12時には売り切れることもあるそう
注文は雨風の中頑張って来た自分へのご褒美として
「鶴の恩返し特製手打ちうどん御膳」1,800円にします
「かけうどん」か「ぶっかけうどん」迷ってた部下1号
奢るって言ったら迷わず御膳を注文しやがった・・・いいけどさ・・・
喉が渇いたんで「缶ビール」380円も追加、これはたこさんだけが楽しみます(笑)
まずは前菜から
甘辛く味付けされた竹輪と厚揚げ、これがビールによく合う
洋風なバゲットも付いています
料理を作りながらお母さんの話も楽しめます
以前は美容院やコンビニも経営されていたそう
そして今度は宿泊施設のあるうどん屋
「鶴の宿」を立てる予定らしいです
80歳にしてクラウドファンディングやるとかスゴイですね
外国人のお客さんを迎える宿つきうどん屋さんの為に3月には渡米もしたそうです
当初の予定と急遽場所が変わるみたいで今は大変らしいです、頑張ってください！
そしてうどん！
ザ・シンプルなうどんです
手打ち・手切りのうどんで太さに多少バラつきがあるのも味があって良いです
毎回1500回足踏みして出来たうどんは温かくてもシッカリとコシがありますね
優しい味わいのうどんでこれは良い
そして野菜の天ぷらです
実はこの天ぷらは岩井のごま油を使用して揚げられています
しかも精選された黒胡麻種子のみを原料にした一番絞りの純正黒胡麻油「無量寿」を使用
この無量寿500mlで3,000円はする代物
これを贅沢に揚げ油に使用しているお店は日本に何軒も無いでしょう
香りが素晴らしくうまい
更にこの無量寿をうどんに軽く一まわしするとこれまた味が変わって絶妙の美味さ！
ある程度うどんを食べた後にぜひ入れてみてください！絶対美味いから
食後のデザートはアイスクリーム
そしてこのアイスにも無量寿
激・う・ま！
最初はマジかよって思ったけどこれはイケル
最後にコーヒーを飲みながらお母さんとお話タイムです
本当に親戚のうちに遊び来たみたいでした
80歳にしてバイタリティあふれるお母さん、自分も負けずに仕事に遊びに頑張るぞ！！
逗子駅で電車に乗ってお会計が安かったことに気付く
お母さん缶ビール付け忘れてるわ・・・
もう電車乗っちゃたんで、予定されているスタンプラリー祝賀パーティーの時にお支払いいたします
ご馳走様でした
鶴の恩返し 天空の讃岐うどん （うどん / 逗子駅、新逗子駅、鎌倉駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
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