SOUP CURRY TREASURE(トレジャー) あの有名店の姉妹店だって

1人ブラブラ北海道旅 ~second season~ その⑩

みよしのでカレーと餃子を堪能し次に向かうはスープカレー
開店直前でお店の前にはすでに大行列
でも一回転目には入れそうだ
「SOUP CURRY TREASURE」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい

アメリカンアンティークに囲まれた店内
隠れ家的で雰囲気良いですよ
ちなみにこちらのお店は有名な【GARAKU】の姉妹店らしいです
八王子のGARAKUも美味しかったんで楽しみ楽しみ!

何を注文しようか迷・・・わない!
これだ!
たこさんの心を鷲掴みにしたのは

「特大はみでるBBQポークリブのハッピー肉イヤーのスープカレー!!」1,200円
食べてみたいと思った人にはすまないが1月の限定メニューです

GARAKUと同じくスープは【オリジナル・海の恵・山の恵】の3種から選べます
たこさんはコク旨のオリジナルスープでお願いしました
辛さは4番の辛口、ライスはちょい少なめで
そして平日のランチタイムはトッピングが一つ選べるらしいので「うずら」を

じゃ~ん!
お店の人が気を使ってポークリブをカットしてくれていたんではみ出てはいませんが(笑)
しかし元のサイズが容易に想像できる肉のボリューム!
スタッフさん曰く、このポークリブは特にデカかったらしいです
BBQソースに漬け込まれたお肉は絶妙の味
単体で食べてもスープと一緒に食べても感動の美味しさ
BBQソースの甘みと酸味が良い感じ

北海道のスープカレーは野菜がホント美味い
ニンジン・ジャガイモ・ブロッコリー・パプリカ・トマト・紫キャベツ・揚げゴボウ・クレソン!
普段野菜はあまり食べないたこさん、スープカレーの時にまとめて野菜摂取

そして要のスープ
GARAKUは21種のスパイスを使ってますが、TREASUREのスパイスは18種類
香りの引き算で既存のスパイスを引き立たせる調合で、秘密の植物系ハーブスパイスが香りの決め手になってるらしいです
・・・なんなんだろ?
素人じゃ分からないな~

北海道産ななつぼしにハーブを加えたターメリックライス
さらに黒米・きび・押麦・丸麦・とうもろこしの五穀米をブレンド
美味しいだけじゃなく健康にも嬉しいですね

いや~お腹一杯、大満足です
スパイス効果で体がポカポカ!おかげで薄着で外歩いても全然寒くないの
この辺がさっぽろでスープカレーが広まった理由なのかな?

ご馳走さまでした

トレジャースープカレー / 狸小路駅西4丁目駅大通駅

昼総合点★★★★ 4.0

ランキングに参加してます。お立ち寄りのついでにポチって下さいな♪

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
食べログ グルメブログランキング

こちらも読まれています