たこさんの好物と言えば「カレー」だけでなく「うどん」もなんだな
うどんは地域によって全然違うキャラがあるんでカレーと同じく飽きることがないんです
で、たこさんの地元九州だとやわらかさがウリの博多うどんが有名ですが他にも色んなうどんがあります
今回は関東でもジワジワ人気が出てきている豊前うどんのお店をご紹介♪
「武膳 千歳烏山店」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
休日のお昼ご飯にやって来ました
お店に入るとほぼ満席
空いていたカウンター席に着席してメニューを確認
ぶっかけ・ざる・釜揚げ・創作うどんなどバリエーションも豊富
ま、当然たこさんの注文はお分かりですよね？
「黄金カレーつけ麺」
ランチタイムはお得な得々ランチメニューもあるです♪
通常920円が850円なんでお得ですね～
しかも驚くな！
12時前にお店に入ったら「えび天」か「わらび餅」のサービスまであるらしい
たこさんは「えび天」をお願いしましたよ
さらに豊前うどんと言えばやっぱり「ごぼう天」300円も忘れてはいかんでしょ！
ご飯も付いてボリュームタップリのメニューですね
毎朝お店で炊かれるお出汁が別で添えられているのが嬉しいですね
「讃岐うどんのような昔ながらの製法を表とするならば、常に進化する我々は裏である」と言うコンセプトで発足した豊前裏打会
こちらの武膳も会に所属しているみたいです
うどんはモチっとしてツヤツヤつるんつるん系
好みであつもり(釜揚げ)でも注文できますがたこさんはキュッと締まったうどんで味わいます
そしてつけ汁は黄金唐辛子とお出汁、極旨カレーだれを合わせた特性カレー汁♪
一般的なうどん・蕎麦屋のカレー汁と違ってクリーミー＆マイルド
ココナッツを使ったタイカレーのような旨味が感じられますね
ツルっと食べ食べうま～うま～
そして忘れちゃいけない
ごぼう天だ！
薄切りのごぼうを揚げて綺麗に組上げてあります
このごぼう天をツマミツマミ食べるのが最高なんです
昼間っから酒が欲しくなるね
ある程度うどんを食べた後は・・・
ごはんに・・・
サービスのえび天とごぼう天を乗っけてカレー汁をかけた天婦羅カレー丼にしてたべるのだ！
おぉ！めちゃ贅沢な〆ライスじゃないか！
そしてさらにこの後に
お店自慢の出汁をかけて雑炊風に食べると言うさらなる味変を堪能！
しかもテーブル上には
3種類の特製唐辛子があるので好みでパッパと振りかけて食べるとまたウマシ！
ちなみに辛さ☆☆☆超激辛の「黄金」は控えめにかけないとドえりゃ～辛いんで注意ですよ
そう言えば武膳は職場の近く神田小川町にも店舗があったっけ？
見訪問なんで今度そっちにも行ってみよっと
ご馳走様でした
武膳 千歳烏山店 （うどん / 千歳烏山駅、芦花公園駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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