日本最古のカレーのレシピって、いつ頃出版されたか知ってます? 11/7「世界ふしぎ発見」のカレー特集で再現カレーが出ていましたね 1872年(明治5年)出版の『西洋料理指南』にあるカレーで特徴は蛙の肉を使ってるんですね …
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Yamitukiカリー神保町店 ジャンルを超えたココナッツカレー
たまに無性にココナッツ系のカレーが欲しくなるんです この日は丁度そんな日 タイ料理屋でグリーンカレーにするか・・・もしくはチャントーヤもいいし・・・ 迷いながら街を歩き気づくと神保町 そうだ!久々のあそこへ行こう! と言…
仙臺 テールにするかタンにするか・・・
夕方前にめちゃくちゃお腹が空いてしまった・・・ 16時前後はどこのお店も中休憩とってて開いてる店少ないんだよなぁ この時間にやってるお店はっと・・・あった ランチが15時までなのに15時30分から夜営業だって!今の私には…
カレーにっぽん どっかで出合ったような・・・
夕食をすませて駅までテクテク散歩です 最近この辺の道は通って無いから新しい店とか出来てるかな~? 目白通りを歩いていくと・・・ありましたね 「カレーにっぽん」さんです 場所は食べログからご確認ください 「カレーにっぽん」…
ベックスコーヒーショップ コーヒーショップでジビエ?
寒くなると食べ物が美味しい時期が来たなぁ~と思います 鍋や牡蠣やカニ!それにジビエ料理の季節だ~ カレーや餃子に負けないくらい肉肉しいジビエ大好きなんです ジビエと言えば秋葉原のベッカーズでは期間限定で鹿肉を使ったジビエ…