クリスマスも過ぎいよいよ2024年も残り数日
年の瀬の忙しい中に新しい飲食店が近くにオープンの情報を聞きつけ馳せ参じました
蔵前通りからわき道に入ったところにそのお店はありました
「東京冷麺」さんです
お店の場所は食べログからご確認ください
Xでオープン前の情報見つけて気になっていたんですよ
冬ど真ん中にしかも冷麺専門店って
でも夏の暑い時に熱い料理食べるってのもあるから冷麺もアリだろう
スタンダードの東京冷麺、おろし冷麺・とろろ冷麺・豚しゃぶ冷麺などメニューは9種類
後は追加トッピングも選べるので好きにカスタマイズできます
【グガネェ冷麺】ってのがあって何だろうかと思って写真をよく見たら【具がねぇ冷麺】という素冷麺でしたｗ
店内に入るとカウンター7席ほどのお店、小料理屋さんの居抜きっぽい作りです
席には注文用紙が用意されれているのでこちらに記入してお店の人に渡し注文完了
そしてたこさんがなにを頼んだかはみんな薄々気付いているだろう
「カレー冷麺」900円＋「豚しゃぶ」250円
冷たい冷麺に冷たいカレーの組み合わせ
カレーの辛さは【甘口・中辛・辛口・激辛】から選べるので激辛で頼んでみました
カレーはニンジンやジャガイモが細かくカットされ麺と一緒に食べやすくなってます
一口目には甘さを感じ家庭的なカレーを感じさせてくれます
その後に辛さがジワジワと追っかけてくる感じ
これは甘口で食べても美味しいかと思います
そして冷麺！
冷水でキュッと締められた麺は弾力と喉越しがツルルン♪
朝鮮系店の冷麺は噛み切れないぐらいの物が多いですがこちらはギリ嚙み切れる感じ
とは言え他の麺類のようにズズズっと啜り食べると口中で処理できなくなる弾力なので食べ方は注意です
個人的には麺だけお箸で食べると最後にカレースープが残りそうだったので卓上にあるスプーンを使用
お子様のパスタの食べ方みたくスプーンの腹部分にクルクル冷麺を集めてスープと共に口に放り込む！
これなら自分の容量を超えて麺が口に入るのを防げるしスープ残り対策にもなるぞ
トッピングの豚しゃぶとデフォで付いて来る卵(ゆで卵or温泉卵or生卵が選べる)
豚しゃぶは想像通り冷麺との相性良いしこの二つでタンパク質も補給できる！
野菜は・・・次のご飯で取ればいっかｗ
ご馳走様でした
店名：東京冷麺
住所：東京都台東区上野3-1-5
TEL：03-5834-4815
営業時間：11:00～17:00
定休日：土日祝
公式サイト：ホームページ X(旧Twitter) Instagram
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