7色(7種類)の担々麺が食べられるお店があると耳にした
て～事は多分、黄色がカレーに違いないはず！
っと下調べせずに向かった立川駅
駅からすぐにあるラーメンスクエアにある目的のお店が
「東京担々麺 RAINBOW」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
ホントに7色ラインナップがあったよ♪
・ホワイト担々麺 豆乳＋麻辣油
・レッド担々麺 白ゴマ＋酢＋麻辣油
・グリーン担々麺 ほうれん草＋辣油
・パープル担々麺 紫芋＋辣油
・オレンジ担々麺 トマト＋ニンジン＋辣油
・ブラック担々麺 黒ゴマ＋黒酢＋麻辣油
そして予想通り！
・イエロー担々麺 カレースパイス＋辣油
言うまでも無くたこさんの注文は
「イエロー担々麺」890円
おぉ～！うまそ～
カレースパイスを調理だけでなく、振りかけてビジュアル的にイエローを演出しているんですね
他にもコーンや菊の花、カットレモンなど黄色のオンパレード♪
レタスの食感もいいですな
中心には甘辛のお肉タップリ
このお肉とレタスの相性がいいのだよ
しっかり混ぜ混ぜしてズルズル～っ
カレースパイス＆辣油の爽やかな辛さ
コレはたのしい一杯です
で、一緒に添えられた
すり鉢には胡麻とこちらにもカレー粉
ゴリゴリやって胡麻の香りを立たせて丼に投入！
また一段と香りを楽しめますね♪
個人的には最初から投入しないで中盤くらいで入れるのがオススメな感じです
無料セルフドリンクはウーロン茶・ジャスミン茶・緑茶・アイスコーヒー・アイスティ
辣油がタップリ使用された料理なのでウーロン茶やジャスミン茶が用意されているのは嬉しいですね
お店が近くにあれば担々麺を7種類全部制覇したいな～と思ったら錦糸町にもお店あるのね
次回は錦糸町のお店も行ってみます
ご馳走様でした
東京担々麺 レインボウ 立川ラーメンスクエア店 （ラーメン / 立川南駅、立川駅、立川北駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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