めっきり寒い日が増えてきたこの頃
ラーメンやうどん等の温かい麺物が美味しくなる季節ですね～
そう言えば家の近所にあるお店が冬限定のラーメンを販売しているころだな！
思いついたら早速レッツゴー♪
「中華そば みのや」さんです
お店の場所は食べログからご確認下さい
京王線柴崎駅からすぐにあるお店です
こちらのお店の特徴は【煮干ベースの魚介らーめん】
2012年の最強の次世代ラーメン決定戦で準優勝、カップラーメンにもなっているので知ってる人も多いのでは？
こちらのお店で冬季限定で食べられるのが
「カレー煮干しらーめん」750円
お腹が空いていたので大盛(無料でした)で注文
美味しそうな香りがしてカレー煮干しらーめんの到着
実にシンプルなビジュアル！
だが鼻腔をくすぐる煮干し＆カレーの香りがたまらない
具はチャーシュー3枚とモヤシ、刻みのり
本当にシンプルです
だけど本当に美味しいラーメンって、ゴチャゴチャトッピングせずシンプルなものが多いですよね？
カレーの香りに負けない魚介スープの香り
煮干しだけでなく鰹節・鯖節・昆布に薬味野菜でとったスープは実に深みがあります
カレー仕立てなんですがベースがちゃんと主役になったうえでのカレーらーめん
中細のツルっとした麺
ズルズルっとススって通り抜ける香りを堪能
他ではあまり味わえないタイプのカレーらーめんです
驚きなのは煮干しが家に帰ってからも鼻の奥から香ってくる感じ
寝る前にもまた食べたくなっちゃった(笑)
ご馳走様でした
中華そば みのや （ラーメン / 柴崎駅、つつじケ丘駅、国領駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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